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Receita de Fricassê de Camarão

Receita de Fricassê de Camarão

Receita de Fricassê de Camarão

Fricassê de Camarão, aprenda com essa receita simples e fácil como fazer essa delicia de camarão, você vai surpreender a todos, anote a receita.

Receita de Fricassê de Camarão
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Fricassê de Camarão

Receita de Fricassê de Camarão, aprenda com essa receita simples e fácil como fazer essa delicia de camarão, você vai surpreender a todos, anote a receita.
Como fazer Fricassê de Camarão
Course Salgados, Tortas
Cuisine Brasileira
Keyword camarão, caseiro, fricasse, receita, salgado, torta
Prep Time 20 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 40 minutes
Servings 12
Calories 280kcal
Author Receitas Brasileiras

Ingredients

  • 1 kg de camarões limpos
  • 1 fio de óleo ou azeite
  • 1 unidade de cebola picada
  • 4 unidade de dentes de alho amassados
  • 1 unidade de tomate picado
  • 1/2 unidade de pimentão verde picado
  • 1 lata de molho de tomate
  • coentro a gosto
  • sal a gosto
  • 1 kg de batatas cozidas e amassadas
  • 1 lata de creme de leite
  • 2 colheres de margarina
  • 1 unidade de bisnaga de catupiry
  • 100 gramas de de mussarela

Instructions

  • Numa panela aqueça o azeite e doure a cebola e o alho.
  • Junte o tomate, pimentão e o molho de tomate.
  • Bote um pouquinho de água filtrada.
  • Acerte o sal, bote o coentro e junte o camarão.
  • Cozinhe por 5 minutos, até o camarão ficar macio.
  • Num refratário bote a batata ainda quente e misture com o creme de leite e a margarina até ficar uma massa homogenia.
  • Passe as costas de uma colher para alisar.
  • Jogue o molho de camarões por cima e cubra com o catupiri e a mussarela.
  • Leve ao forno para derreter os queijos.

Receita de Fricassê de Camarão

ingredientes

Modo de Preparo

  1. Numa panela aqueça o azeite e doure a cebola e o alho.
  2. Junte o tomate, pimentão e o molho de tomate.
  3. Bote um pouquinho de água filtrada.
  4. Acerte o sal, bote o coentro e junte o camarão.
  5. Cozinhe por 5 minutos, até o camarão ficar macio.
  6. Num refratário bote a batata ainda quente e misture com o creme de leite e a margarina até ficar uma massa homogenia.
  7. Passe as costas de uma colher para alisar.
  8. Jogue o molho de camarões por cima e cubra com o catupiri e a mussarela.
  9. Leve ao forno para derreter os queijos.

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