Receita de Ganache de Morango

Ganache de Morango, aprenda como fazer essa delicia em sua casa, simples e fácil, um recheio de morango delicioso para suas receitas.

Ganache de morango para recheio e cobertura, ideal para bolos, tortas, cheesecakes, cupcakes

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Ganache de Morango

Receita de Ganache de Morango, aprenda como fazer essa delicia em sua casa, simples e fácil, um recheio de morango delicioso para suas receitas,

Como fazer Ganache de morango para recheio e cobertura, ideal para bolos, tortas, cheesecakes, cupcakes Ganache de Morango

Curso Bolos, Doces

Cozinha Brasileira

Palavras-chave bolo, caseiro, cobertura, doce, ganache, morango, receita, recheio

Tempo De Preparação 10 minutos minutos

Tempo Do Cozinheiro 20 minutos minutos

Tempo Total 30 minutos minutos

Servings 12

Calories 280kcal

Author Receitas Brasileiras

Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 1 medida morango picado (1 copo de requeijão)
• 1 caixinha de creme de leite
• 1 caixinha de gelatina sabor morango
• 1/2 medida água (copo requeijão)
• 2 colheres de sopa de gelatina em pó sem sabor (rasas)
• 1 medida chantilly batido (Copo de requeijão) (medir antes de bater)

Instruções

• No liquidificador bata o leite condensado, o creme de leite e o morango. Reserve.
• Numa panela coloque a gelatina sabor morango, a gelatina sem sabor e a água.
• Mexa bem e leve ao fogo até ferver.
• Adicione no liquidificador junto com a mistura de morango e bata bem.
• Espere esfriar e adicione o chantilly batido.
• Leve para gelar até firmar.

Receita de Ganache de Morango

Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 1 copo (requeijão) de morango picado
• 1 caixinha de creme de leite
• 1 caixinha de gelatina sabor morango
• 1/2 copo (requeijão) de água
• 2 colheres (sopa) rasas de gelatina em pó sem sabor
• 1 copo (requeijão) de chantilly batido (medir antes de bater)

Modo de Preparo

1. No liquidificador bata o leite condensado, o creme de leite e o morango. Reserve.
2. Numa panela coloque a gelatina sabor morango, a gelatina sem sabor e a água.
3. Mexa bem e leve ao fogo até ferver.
4. Adicione no liquidificador junto com a mistura de morango e bata bem.
5. Espere esfriar e adicione o chantilly batido.
6. Leve para gelar até firmar.

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