Lasanha de frango e espinafres, aprenda como fazer uma lasanha simples e fácil de espinafre.
Lasanha de frango e espinafres
Ingredientes
- Sobras de frango cozido pode ser cozido, estufado, ou assado
- 1 unidade de molho de espinafres
- 4 unidade de dentes de alho
- 150 gramas de de cogumelos
- 4 colheres sopa de farinha
- 1 litro de leite
- noz-moscada sal e pimenta
- 1 colher sopa margarina
- 500 gramas de folhas de lazanha
- 150 gramas de queijo gruyere ralado
Instruções
- Desfie o frango e corte-o em bocados pequenos.
- Coza os espinafres em agua temperada com sal, po 2 minutos.
- Refogue os alhos picados na margarina, junte os cogumelos, o frango, e os espinafres e polvilhe com farinha.
- Acrescente o leite e tempere com sal, pimenta e noz-moscada, e cozinhe por 3 minutos.
- Unte um tabuleiro refractário com margarina, por cima coloque camadas alternadas de folhas de lazanha, molho e queijo ralado, terminando com queijo ralado.
- Leve ao forno a 200º por cerca de 35 minutos.
Receita de Lasanha de frango e espinafres
ingredientes
- Sobras de frango cozinhado (pode ser cozido, estufado, ou assado)
- 1 molho de espinafres
- 4 dentes de alho
- 150 g de cogumelos
- 4 colheres sopa de farinha
- 1 l de leite
- noz-moscada, sal e pimenta
- 1 colher sopa margarina
- 500 g de folhas de lazanha
- 150 g de queijo gruyere ralado
Modo de Preparo
- Desfie o frango e corte-o em bocados pequenos.
- Coza os espinafres em agua temperada com sal, po 2 minutos.
- Refogue os alhos picados na margarina, junte os cogumelos, o frango, e os espinafres e polvilhe com farinha.
- Acrescente o leite e tempere com sal, pimenta e noz-moscada, e cozinhe por 3 minutos.
- Unte um tabuleiro refractário com margarina, por cima coloque camadas alternadas de folhas de lazanha, molho e queijo ralado, terminando com queijo ralado.
- Leve ao forno a 200º por cerca de 35 minutos.
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