Receita de Linguiça à Espanhola

Linguiça à Espanhola, aprenda com essa receita, simples e fácil como fazer essa delicia, linguiça a moda espanhola.

Receita de Linguiça à espanhola

Linguiça à espanhola

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Receita de Linguiça à espanhola, aprenda com essa receita, simples e fácil como fazer essa delicia, linguiça a moda espanhola.
Como fazer Linguiça à espanhola, leva 30 minutos e rende 2 porções.
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Tempo De Preparação 20 minutos
Tempo Do Cozinheiro 20 minutos
Tempo Total 40 minutos
Curso Carnes
Cozinha Brasileira
Porções 8
Calorias 280 kcal

Ingredientes
  

  • 1 colheres de sopa de azeite de oliva
  • 1 unidades de cebola em rodelas
  • 220 gramas de linguiça calabresa em rodelas
  • 1/2 unidades de pimentão verde em rodelas
  • 1/2 unidades de pimentão amarelo em rodelas
  • 1/2 xícaras de chá de caldo de legumes
  • 1 unidades de ovo
  • sal a gosto
  • pimenta-do-reino a gosto
  • salsa (ou salsinha picada) a gosto

Instruções
 

  • Em uma frigideira, aqueça o azeite e doure a cebola e a linguiça em rodelas.
  • Distribua os pimentões em camadas, tempere com sal e pimenta-do-reino e regue com o caldo de legumes.
  • Sem mexer, espere ferver e disponha o ovo no centro.
  • Tampe a frigideira e deixe cozinhar durante 3 minutos.
  • Sirva em seguida.
Palavras-chave carne, caseiro, espanhola, linguiça, receita, salgado

Receita de Linguiça à espanhola

leva 30 minutos e rende 2 porções.

ingredientes

  • 1 colher (sopa) de azeite de oliva
  • 1 cebola em rodelas
  • 220 gramas de linguiça calabresa em rodelas
  • 1/2 pimentão verde em rodelas
  • 1/2 pimentão amarelo em rodelas
  • 1/2 xícara (chá) de caldo de legumes
  • 1 ovo
  • sal a gosto
  • pimenta-do-reino a gosto
  • salsa (ou salsinha) picada a gosto

Modo de Preparo

  1. Em uma frigideira, aqueça o azeite e doure a cebola e a linguiça em rodelas.
  2. Distribua os pimentões em camadas, tempere com sal e pimenta-do-reino e regue com o caldo de legumes.
  3. Sem mexer, espere ferver e disponha o ovo no centro.
  4. Tampe a frigideira e deixe cozinhar durante 3 minutos.
  5. Sirva em seguida.

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