Receita de Maminha na Cebola

Maminha na Cebola, aprenda com essa receita simples e fácil como fazer essa delicia em sua casa, anote a receita e prepare, você vai adorar.

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Maminha na Cebola

Receita de Maminha na Cebola, aprenda com essa receita simples e fácil como fazer essa delicia em sua casa, anote a receita e prepare, você vai adorar.

Como fazer Maminha na Cebola

Curso Cranes

Cozinha Brasileira

Palavras-chave acebolada, carne, caseiro, maminha, receita, salgado

Tempo De Preparação 20 minutos minutos

Tempo Do Cozinheiro 20 minutos minutos

Tempo Total 40 minutos minutos

Servings 12

Calories 560kcal

Author Receitas Brasileiras

Ingredientes

• 4 unidades de cebolas fatiadas
• 2 unidades de cubos de caldo de picanha
• 1 peça de maminha
• 1 xícara de água
• 1/2 xícara de vinho
• 1 colher de sobremesa de amido de milho

Instruções

• Em uma panela de pressão, acomodo 2 cebolas fatiadas, 2 cubos de caldo de picanha esfarelados, 1 peça de maminha inteira, mais 2 cebolas fatiadas e 1 xícara de água.
• Feche a panela e espero abrir fervura. Quando o apito começa a chiar, marque 25 minutos.
• Após este tempo, abra a panela e vejo com um garfo a textura da carne. Caso ainda esteja dura, deixe na pressão por mais uns 10 minutos.
• Então, retire a carne de dentro, fatie e engrosso o molho com 1/2 xícara de vinho e 1 colher de sobremesa de amido de milho bem dissolvido.
• Mexa bem e sirvo acompanhando a maminha. Pode também, se prefirir, deixar esse molho mais homogêneo batendo-o com um mixer (ou no liquidificador).

Receita de Maminha na Cebola

ingredientes

• 4 cebolas fatiadas
• 2 cubos de caldo de picanha
• 1 peça de maminha
• 1 xícara de água
• 1/2 xícara de vinho
• 1 colher de sobremesa de amido de milho

Modo de Preparo

1. Em uma panela de pressão, acomodo 2 cebolas fatiadas, 2 cubos de caldo de picanha esfarelados, 1 peça de maminha inteira, mais 2 cebolas fatiadas e 1 xícara de água.
2. Feche a panela e espero abrir fervura. Quando o apito começa a chiar, marque 25 minutos.
3. Após este tempo, abra a panela e vejo com um garfo a textura da carne. Caso ainda esteja dura, deixe na pressão por mais uns 10 minutos.
4. Então, retire a carne de dentro, fatie e engrosso o molho com 1/2 xícara de vinho e 1 colher de sobremesa de amido de milho bem dissolvido.
5. Mexa bem e sirvo acompanhando a maminha. Pode também, se prefirir, deixar esse molho mais homogêneo batendo-o com um mixer (ou no liquidificador).

Você vai adorar, Bom apetite