Receita de Manjar Branco

Receitas Brasileiras

5 meses atrás

Manjar Branco, aprenda como fazer um manjar simples e fácil fica uma delicia, um manjar branco de dar água na boca.

Manjar Branco

Receita de Manjar Branco, aprenda como fazer um manjar simples e fácil fica uma delicia, um manjar branco de dar água na boca.

Como fazer Manjar Branco

Curso Doces

Cozinha Brasileira

Palavras-chave branco, caseiro, doce, manjar, receita, sobremesa

Tempo De Preparação 20

Tempo Do Cozinheiro 20

Tempo Total 40

Servings 8

Calories 280kcal

Author Receitas Brasileiras

Ingredientes

Manjar Branco

1 vidro de leite de coco 200 ml
1 xícara de chá de maizena
1 xícara de chá de açúcar
1 litros de leite

Para a calda

1 lata de ameixa pequena é o suficiente

Instruções

Manjar Branco

Coloque em uma panela todos os ingredientes e leve ao fogo mexendo com 1 colher de pau sempre até engrossar, abaixe o fogo e cozinhe mais 15 minutos
Despeje em forma média com furo central levemente untada com óleo
Deixe esfriar bem
Desenforme e sirva com uma calda de ameixa
Decore com as ameixas

Para a calda

1 lata de ameixa pequena é o suficiente
Pode colocar direto sem levá-la ao fogo

Notas

Manjar branco é um sobremesa, geralmente feita com leite ou creme de leite e açúcar engrossados com gelatina ou amido de milho. Ele é tipicamente aromatizado com amêndoas. No Brasil, a versão mais popular utiliza leite de coco e frutas vermelhas em calda, principalmente ameixas.