Manjar Branco
Receita de Manjar Branco, aprenda como fazer um manjar simples e fácil fica uma delicia, um manjar branco de dar água na boca. Como fazer Manjar Branco
Servings 8
Calories 280kcal
Ingredientes
Manjar Branco
- 1 vidro de leite de coco 200 ml
- 1 xícara de chá de maizena
- 1 xícara de chá de açúcar
- 1 litros de leite
Para a calda
- 1 lata de ameixa pequena é o suficiente
Instruções
Manjar Branco
- Coloque em uma panela todos os ingredientes e leve ao fogo mexendo com 1 colher de pau sempre até engrossar, abaixe o fogo e cozinhe mais 15 minutos
- Despeje em forma média com furo central levemente untada com óleo
- Deixe esfriar bem
- Desenforme e sirva com uma calda de ameixa
- Decore com as ameixas
Para a calda
- 1 lata de ameixa pequena é o suficiente
- Pode colocar direto sem levá-la ao fogo
Notas
Manjar branco é um sobremesa, geralmente feita com leite ou creme de leite e açúcar engrossados com gelatina ou amido de milho. Ele é tipicamente aromatizado com amêndoas. No Brasil, a versão mais popular utiliza leite de coco e frutas vermelhas em calda, principalmente ameixas.