Receita de Marshmallow Caseiro

Marshmallow Caseiro, Aprenda com essa receita como fazer Marshmallow, Delicioso e super fácil para você usar como coberturas e recheios em sua receitas.

Marshmallow Caseiro

Receitas Brasileiras

Receita de Marshmallow Caseiro, Aprenda com essa receita como fazer Marshmallow, Delicioso e super fácil para você usar como coberturas e recheios em sua receitas.

Como fazer Marshmallow Caseiro

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Tempo De Preparação 10 minutos minutos

Tempo Do Cozinheiro 10 minutos minutos

Tempo Total 20 minutos minutos

Curso Doces

Cozinha Brasileira

Porções 12

Calorias 280 kcal

Ingredientes

  

• 2 unidades de claras em neve bem firmes
• 1/2 xícara de chá de açúcar
• 1/2 xícara de chá de glicose um tipo de mel tem da marca yoki e caro

Instruções

 

• Coloque o açúcar e a glicose em uma panela e leve ao fogo até derreter o açúcar.
• Retire e despeje, aos poucos, ainda quente,por cima das caras em neve e bata com a batedeira em velocidade alta sem parar, até esfriar e endurecer.
• Retire e use como cobertura

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Receita de Marshmallow Caseiro

ingredientes

• 2 claras em neve bem firmes
• 1/2 xícara de chá de açúcar
• 1/2 xícara de chá de glicose(um tipo de mel tem da marca yoki e caro)

Modo de Preparo

1. Coloque o açúcar e a glicose em uma panela e leve ao fogo até derreter o açúcar.
2. Retire e despeje, aos poucos, ainda quente, por cima das caras em neve e bata com a batedeira em velocidade alta sem parar, até esfriar e endurecer.
3. Retire e use como cobertura

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