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Marshmallow Caseiro
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Marshmallow Caseiro

Receita de Marshmallow Caseiro, Aprenda com essa receita como fazer Marshmallow, Delicioso e super fácil para você usar como coberturas e recheios em sua receitas.
Como fazer Marshmallow Caseiro
Course Doces
Cuisine Brasileira
Keyword caseira, caseiro, doce, marshmallow, receita
Prep Time 10 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 20 minutes
Servings 12
Calories 280kcal
Author Receitas Brasileiras

Ingredients

  • 2 unidades de claras em neve bem firmes
  • 1/2 xícara de chá de açúcar
  • 1/2 xícara de chá de glicose um tipo de mel tem da marca yoki e caro

Instructions

  • Coloque o açúcar e a glicose em uma panela e leve ao fogo até derreter o açúcar.
  • Retire e despeje, aos poucos, ainda quente,por cima das caras em neve e bata com a batedeira em velocidade alta sem parar, até esfriar e endurecer.
  • Retire e use como cobertura