Receita de Nhoque ao Molho

Nhoque ao Molho, como fazer Nhoque no Molho, receita fácil e gostosa, para aquele almoço de domingo, prepare Nhoque ao Molho.

Nhoque ao Molho

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Receita de Nhoque ao Molho, como fazer Nhoque no Molho, receita fácil e gostosa, para aquele almoço de domingo, prepare Nhoque ao Molho.

Como fazer Nhoque ao Molho

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Prep Time 20 minutes mins

Cook Time 20 minutes mins

Total Time 40 minutes mins

Course Massas, Salgados

Cuisine Brasileira

Servings 20

Calories 280 kcal

Ingredients

  

Para o nhoque:

• 1 kg de batatas cozidas e amassadas
• 1 unidades de ovo
• 50 gramas de queijo ralado
• 3 a 4 xícaras de farinha
• Sal a gosto

Para o molho:

• 1 unidades de cebola média
• 200 gramas de bacon picadinho
• 300 gramas de molho

Instructions

 

• Após cozinhar e amassar as batatas, acrescente o ovo e o queijo ralado
• Misture bem e vá botando a farinha aos poucos até ficar firme
• Na 1° vez q eu fiz, usei 3 xícaras de farinha, já na 2° tive que colocar as 4
• Espalhe farinha na mesa e pegue pequenas porções de massa
• Faça rolinhos compridos com as mãos e corte pequenas porções pra formar os nhoques
• Em uma panela, ferva água e acrescente um fio de óleo
• Quando levantar fervura, coloque os nhoque delicadamente para não grudar
• Quando os nhoques flutuarem estarão prontos
• Não coloque muitos nhoques ao mesmo tempo na panela, pois assim eles grudam

Molho:

• Pique a cebola e o bacon no tamanho que preferir
• Frite bem, até que o bacon começe a dourar
• Acrescente o molho e distribua sobre o nhoque
• Mexa delicadamente para não esmagá-lo
• Sirva quente e bom apetite.

Keyword caseiro, massa, molho, nhoque, receita, salgado

Receita de Nhoque ao Molho

ingredientes
Para o nhoque:

• 1 kg de batatas cozidas e amassadas
• 1 ovo
• 50 g de queijo ralado
• 3 a 4 xícaras de farinha
• Sal a gosto

Para o molho:

• 1 cebola média
• 200 g de bacon picadinho
• 300 g de moLHo

Modo de Preparo

1. Após cozinhar e amassar as batatas, acrescente o ovo e o queijo ralado
2. Misture bem e vá botando a farinha aos poucos até ficar firme
3. Na 1° vez q eu fiz, usei 3 xícaras de farinha, já na 2° tive que colocar as 4
4. Espalhe farinha na mesa e pegue pequenas porções de massa
5. Faça rolinhos compridos com as mãos e corte pequenas porções pra formar os nhoques
6. Em uma panela, ferva água e acrescente um fio de óleo
7. Quando levantar fervura, coloque os nhoque delicadamente para não grudar
8. Quando os nhoques flutuarem estarão prontos
9. Não coloque muitos nhoques ao mesmo tempo na panela, pois assim eles grudam

Molho:

1. Pique a cebola e o bacon no tamanho que preferir
2. Frite bem, até que o bacon começe a dourar
3. Acrescente o molho e distribua sobre o nhoque
4. Mexa delicadamente para não esmagá-lo
5. Sirva quente e bom apetite.

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