Receita de Nhoque de Espinafre
Massas,  Receitas,  Salgados

Receita de Nhoque de Espinafre

Nhoque de Espinafre, aprenda como fazer Nhoque de Espinafre, uma delicia saudável, fácil e simples de preparar, Que tal apostar em fazer algo diferente e, ao mesmo tempo, super fácil, você vai se surpreender com essa delicia.

Receita de Nhoque de Espinafre

ingredientes

  • 500 g de batatas cozidas e amassadas em purê
  • 1 maço de espinafre cozido, espremido e picado grosseiramente
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (chá) de sal
  • 1 ovo
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 1 colher (sopa) de farinha de trigo
  • 500 ml de leite fervente
  • Sal e noz moscada a gosto
  • 2 colheres (sopa) de queijo parmesão
  • 1 colher (sopa) de manteiga derretida

Modo de Preparo

  1. Ligue o purê de batatas bem quente com os o espinafre, a farinha de trigo, o sal e o ovo;
  2. Faça pequenos rolos, corte como nhoques e cozinhe em água e sal, em fervura forte e reserve;
  3. Derreta a manteiga, junte a farinha, cozinhe, mexendo sempre e adicione o leite aos poucos, mexendo entre cada adição;
  4. Tempere com sal e noz moscada a gosto e acrescente o queijo, reservando um pouco para o gratinado. O creme deve ficar ralo;
  5. Junte os nhoques, misture delicadamente, passe para um refratário, polvilhe o queijo reservado e regue com a manteiga derretida;
  6. Leve ao forno pré-aquecido à 250°C para gratinar levemente.

Você vai adorar, Bom apetite

Siga nos em nossas redes Instagram e Pinterest se gostou contribua apoiando o site

0
Based on 0 ratings

Descubra mais sobre Receitas Brasileiras

Assine para receber nossas notícias mais recentes por e-mail.

O site Receitas Brasileiras foi criado para informar seus leitores de forma simples e fácil receitas culinárias de qualidade tradicionais com foco na cultura Brasileira, envolvendo o leitor com experiencias de varias outras culturas pelo mundo.

Deixe sua opinião

Privacy Overview

This website uses cookies so that we can provide you with the best user experience possible. Cookie information is stored in your browser and performs functions such as recognising you when you return to our website and helping our team to understand which sections of the website you find most interesting and useful.