Receita de Panqueca Rápida de Presunto e Queijo

Panqueca Rápida de Presunto e Queijo, como fazer o tipo de massa frita em pouco óleo sobre uma chapa ou frigideira quente, feita basicamente com ovos, farinha e leite.

Panqueca Rápida de Presunto e Queijo

Receitas Brasileiras

Receita de Panqueca Rápida de Presunto e Queijo, como fazer o tipo de massa frita em pouco óleo sobre uma chapa ou frigideira quente, feita basicamente com ovos, farinha e leite.

Como fazer Panqueca Rápida de Presunto e Queijo

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Tempo De Preparação 10 minutos minutos

Tempo Do Cozinheiro 20 minutos minutos

Tempo Total 30 minutos minutos

Curso Massas, Salgados

Cozinha Brasileira

Porções 6

Calorias 325 kcal

Ingredientes

  

• 1 xicara de chá de farinha
• 2 unidades de ovos
• 1 xicara de chá de leite
• 1 pitada de sal
• 1 colher de chá de fermento em pó
• 250 gramas de presunto
• 250 gramas de queijo

Instruções

 

• Bata tudo no liquidificador.
• Cada concha faz uma panqueca: despeje na frigideira aquecida com óleo e vire assim que desgrudar.
• Coloque o presunto e o queijo, enrole e leve ao forno para gratinar.

Notas

Panqueca Rápida de Presunto e Queijo, Existem muitas variações estatais de panquecas, algumas contendo fermento ou outros ingredientes.

Os pasteis estilo americano levam geralmente mel ou xarope de bordo como molho, acrescentando um sabor especial e doce às panquecas, ou American Pancakes, como são chamadas nos Estados Unidos.

Na maioria dos países da América do Sul e Central, as panquecas são um prato totalmente diferentes das panquecas norte-americanas. Elas são salgadas e, embora também levem o ovo como ingrediente principal, são enroladas e servidas com recheio de carne, atum ou frango. Outra diferença é que vão à mesa no almoço, e não no café-da-manhã (pequeno almoço) ou ao lanche.

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Panqueca Rápida de Presunto e Queijo, Existem muitas variações estatais de panquecas, algumas contendo fermento ou outros ingredientes.

Os pasteis estilo americano levam geralmente mel ou xarope de bordo como molho, acrescentando um sabor especial e doce às panquecas, ou American Pancakes, como são chamadas nos Estados Unidos.

Na maioria dos países da América do Sul e Central, as panquecas são um prato totalmente diferentes das panquecas norte-americanas. Elas são salgadas e, embora também levem o ovo como ingrediente principal, são enroladas e servidas com recheio de carne, atum ou frango. Outra diferença é que vão à mesa no almoço, e não no café-da-manhã (pequeno almoço) ou ao lanche.

Panqueca Rápida de Presunto e Queijo

ingredientes

• 1 xicara de cha de farinha
• 2 ovos
• 1 xicara de cha de leite
• 1 pitada de sal
• 1 colher de cha de fermento em pó
• 250g de presunto
• 250g de queijo

Modo de Preparo

1. Bata tudo no liquidificador.
2. Cada concha faz uma panqueca: despeje na frigideira aquecida com óleo e vire assim que desgrudar.
3. Coloque o presunto e o queijo, enrole e leve ao forno para gratinar.

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