Receita de Pão de açaí com granola

Pão de açaí com granola, como fazer pão com gostinho de açaí e granola com massa fofinha e saudável, para o café ou lanche da tarde.

Pão de açaí com granola

Receitas Brasileiras

Receita de Pão de açaí com granola, como fazer pão com gostinho de açaí e granola com massa fofinha e saudável, para o café ou lanche da tarde.

Com poucos ingredientes você vai preparar um pão de massa fofinha e leve, e com um gostinho muito especial a granola e o açaí

Como fazer Pão de açaí com granola

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Tempo De Preparação 30 minutos minutos

Tempo Do Cozinheiro 40 minutos minutos

Tempo de Descanço 1 hora rh

Tempo Total 2 horas horas 10 minutos minutos

Curso Massas, pão

Cozinha Brasileira

Porções 20 porções

Calorias 456 kcal

Ingredientes

  

• 1 tablete de fermento biológico fresco 15g
• 1/4 xícara de chá de mel
• 1/2 xícara de chá de leite morno
• 1/4 xícara de chá de polpa de açaí morna
• 1 xícara de chá de granola comprada pronta
• 2 xícara de chá de farinha de trigo
• 1 xícara de chá de farinha de trigo integral
• Óleo para untar
• 1 unidade de gema para pincelar

Instruções

 

• Em uma tigela, misture o fermento, o mel, o leite e a polpa de açaí.
• Adicione o restante dos ingredientes, misturando até desgrudar das mãos.
• Adicione mais farinha de trigo, se necessário.
• Cubra e deixe descansar por 40 minutos para crescer.
• Divida a massa em duas partes, modele os pães, coloque em uma fôrma untada com óleo, pincele com a gema e deixe descansar novamente por 30 minutos.
• Leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos ou até dourar.
• Retire e sirva.

Palavras-chave açai, caseiro, granola, massa, pão, receita, saúdavel

Com poucos ingredientes você vai preparar um pão de massa fofinha e leve, e com um gostinho muito especial. A granola e o açaí

Receita de Pão de açaí com granola

Tempo: 1h20 (+1h10 de descanso)

Rendimento: 20 porções

Dificuldade: fácil

Ingredientes:

• 1 tablete de fermento biológico fresco (15g)
• 1/4 de xícara (chá) de mel
• 1/2 xícara (chá) de leite morno
• 1/4 de xícara (chá) de polpa de açaí morna
• 1 xícara (chá) de granola comprada pronta
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 xícara (chá) de farinha de trigo integral
• Óleo para untar
• 1 gema para pincelar

Modo de preparo:

1. Em uma tigela, misture o fermento, o mel, o leite e a polpa de açaí.
2. Adicione o restante dos ingredientes, misturando até desgrudar das mãos.
3. Adicione mais farinha de trigo, se necessário.
4. Cubra e deixe descansar por 40 minutos para crescer.
5. Divida a massa em duas partes, modele os pães, coloque em uma fôrma untada com óleo, pincele com a gema e deixe descansar novamente por 30 minutos.
6. Leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos ou até dourar.
7. Retire e sirva.

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