Receita de Pão de linguiça Recheado

Pão de linguiça Recheado, aprenda como fazer essa delicia recheada, super fácil e simples, da massa ao recheio.

Pão de linguiça Recheado

Receitas Brasileiras

Receita de Pão de linguiça Recheado, aprenda como fazer essa delicia recheada, super fácil e simples, da massa ao recheio.

Como fazer Pão de linguiça Recheado

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Tempo De Preparação 5 minutos minutos

Tempo Do Cozinheiro 15 minutos minutos

Tempo Total 20 minutos minutos

Curso Pães, Salgados

Cozinha Brasileira

Porções 8

Calorias 456 kcal

Ingredientes

  

Massa:

• 2 tabletes de fermento fleischman
• 1 colher de sobremesa de açúcar
• Sal a gosto
• 1 copo geléia de leite morno
• 1 colher de sopa de manteiga
• 1/2 copo de óleo
• 1 unidades de ovo inteiro
• Farinha de trigo até dar o ponto
• 1 unidades de gema para pincelar

Recheio:

• 3 unidades de lingüiças calabresas cortadas em pedaços bem pequenos
• 2 unidades de cebolas médias picadas
• 3 unidades de tomates picados
• 1 unidades de pimentão grande picado
• Orégano
• Mussarela ralada a gosto
• Requeijão tipo catupiry

Instruções

 

• Misture em uma vasilha o fermento, o açúcar e o sal até obter uma mistura líquida
• Em seguida coloque o leite morno, o óleo, a manteiga e o ovo
• Misture tudo e aos poucos vá acrescentando a farinha de trigo até a massa soltar das mãos, sove-a bastante e deixe descansar até a massa dobrar de tamanho
• Depois de feito isto abra a massa com um rolo e coloque o recheio, jogue a mussarela e o requeijão por cima
• Feche como se fosse um rocambole ou da maneira que preferir, pincele com a gema de ovo e leve em forno alto já aquecido, até dourar
• Agora é só se deliciar

Recheio:

• Pique a cebola, o tomate e o pimentão, acrescente o orégano e misture tudo com uma colher
• A mussarela e o requeijão você vai jogar por cima do recheio antes de fechar a massa
• Espero que gostem, pois está receita é uma invenção minha e pode também fazer com o recheio que gostar

Palavras-chave caseiro, linguiça, pão, receita, recheado, salgados

Receita de Pão de linguiça Recheado

Ingredientes:
Massa:

• 2 tabletes de fermento fleischman
• 1 colher de sobremesa de açúcar
• Sal a gosto
• 1 copo (geléia) de leite morno
• 1 colher de sopa de manteiga
• 1/2 copo de óleo
• 1 ovo inteiro
• Farinha de trigo até dar o ponto
• 1 gema para pincelarRecheio:
• 3 lingüiças calabresas cortadas em pedaços bem pequenos
• 2 cebolas médias picadas
• 3 tomates picados
• 1 pimentão grande picado
• Orégano
• Mussarela ralada a gosto
• Requeijão (tipo catupiry)

Modo de Preparo

1. Misture em uma vasilha o fermento, o açúcar e o sal até obter uma mistura líquida
2. Em seguida coloque o leite morno, o óleo, a manteiga e o ovo
3. Misture tudo e aos poucos vá acrescentando a farinha de trigo até a massa soltar das mãos, sove-a bastante e deixe descansar até a massa dobrar de tamanho
4. Depois de feito isto abra a massa com um rolo e coloque o recheio, jogue a mussarela e o requeijão por cima
5. Feche como se fosse um rocambole ou da maneira que preferir, pincele com a gema de ovo e leve em forno alto já aquecido, até dourar
6. Agora é só se deliciar

Recheio:

1. Pique a cebola, o tomate e o pimentão, acrescente o orégano e misture tudo com uma colher
2. A mussarela e o requeijão você vai jogar por cima do recheio antes de fechar a massa
3. Espero que gostem, pois está receita é uma invenção minha e pode também fazer com o recheio que gostar

Você vai adorar, Bom apetite