Receita de Pão do Camponês

Pão do Camponês, aprenda como fazer uma massa macia e deliciosa super simples e fácil, anote essa receita e prepare em sua casa.

Pão do Camponês

Receitas Brasileiras

Receita de Pão do Camponês, aprenda como fazer uma massa macia e deliciosa super simples e fácil, anote essa receita e prepare em sua casa.

Como fazer Pão do Camponês

5 from 1 vote

Imprimir Receita Pin Receita

Tempo De Preparação 20 minutos minutos

Tempo Do Cozinheiro 20 minutos minutos

Tempo Total 40 minutos minutos

Curso Massas, Pães

Cozinha Brasileira

Porções 12

Calorias 456 kcal

Ingredientes

  

• 1 e ½ xícara de Farinha de trigo
• ¼ xícara de Bacon frito em cubinhos
• 2 colheres de chá de Fermento
• 1 e ½ xícara de Queijo Muçarela ralado
• ¼ xícara de Manteiga gelada picada
• ½ xícara de Leite para pincelar
• Sal À gosto

Instruções

 

• Preaqueça o forno em temperatura 220º C.
• Unte levemente 2 formas de pizza.
• Peneire a farinha, o fermento e o sal numa tigela grande.
• Junte a manteiga e misture com a ponta dos dedos, até que pareça uma farofa.
• Acrescente o bacon e 1 xícara de queijo ( reserve ½ xícara do queijo para a cobertura ).
• Misture bem.
• Junte o leite e mexa depressa com a lâmina de uma faca, formando uma massa macia.
• Faça uma bola, coloque numa superfície enfarinhada e misture rapidamente apenas para deixar a massa lisa.
• Divida a massa ao meio.
• Faça 2 bolas.
• Abra para que forme um círculo, de mais ou menos 12 cm de diâmetro por 2 cm de altura.
• Pincele a superfície com leite e salpique o queijo restante.
• Corte em 8 pedaços, como uma pizza.
• Coloque na forma deixando um espaço de 2cm entre as fatias.
• Asse os pães por 15 minutos ou até ficarem dourados.
• Deixe amornar e sirva.

Palavras-chave campones, camponesa, caseiro, massa, pão, receita

Pão do Camponês

ingredientes

• Farinha de trigo – 1 1/2 xícara
• Bacon frito em cubinhos – 1/4 xícara
• Fermento – 2 colheres (chá)
• Queijo Muçarela ralado – 1 1/2 xícara
• Manteiga gelada picada – 1/4 xícara
• Leite – 1/2 xícara + para pincelar
• Sal – À gosto

Modo de Preparo

1. Preaqueça o forno em temperatura 220º C.
2. Unte levemente 2 formas de pizza.
3. Peneire a farinha, o fermento e o sal numa tigela grande.
4. Junte a manteiga e misture com a ponta dos dedos, até que pareça uma farofa.
5. Acrescente o bacon e 1 xícara de queijo ( reserve ½ xícara do queijo para a cobertura ).
6. Misture bem.
7. Junte o leite e mexa depressa com a lâmina de uma faca, formando uma massa macia.
8. Faça uma bola, coloque numa superfície enfarinhada e misture rapidamente apenas para deixar a massa lisa.
9. Divida a massa ao meio.
10. Faça 2 bolas.
11. Abra para que forme um círculo, de mais ou menos 12 cm de diâmetro por 2 cm de altura.
12. Pincele a superfície com leite e salpique o queijo restante.
13. Corte em 8 pedaços, como uma pizza.
14. Coloque na forma deixando um espaço de 2cm entre as fatias.
15. Asse os pães por 15 minutos ou até ficarem dourados.
16. Deixe amornar e sirva.

Você vai adorar, Bom apetite