Pão Italiano Recheado com Queijo, Um Petisco feito com queijo e pão, que pode ser também um lanche muito gostoso, receita simples.
Pão Italiano Recheado com Queijo
Receita de Pão Italiano Recheado com Queijo, Um Petisco feito com queijo e pão, que pode ser também um lanche muito gostoso, receita simples.Como fazer Pão Italiano Recheado com Queijo
Ingredientes
Pão Italiano recheado com queijo
- 1 xícara de queijos parmesão e Minas padrão ralados
- 1 unidades de pão italiano redondo
- 1/2 xícara de molho pesto
molho pesto
- 1 a 2 unidades de dentes de alho
- 30 gramas de folhas de manjericão fresco
- 1/2 xícara de chá de azeite
- sal a gosto
- 20 gramas de pinoli opções: castanha de caju, nozes ou amendoim
- queijo parmesão ralado a gosto
Instruções
Molho Pesto
- Em um pilão, adicione alho, folhas de manjericão fresco , pinoli ou castanha de caju (ou nozes ou amendoim) e 1/2 xícara de azeite (reserve a outra metade).
- Aperte tudo até tritura com a ajuda de um socador.
- Adicione a outra metade do azeite e queijo parmesão ralado a gosto e misture até incorporar todos os ingredientes.
- Experimente para acertar a quantia de sal.
- Lembramos que o molho deve ficar com uma consistência granulada.
- Quem preferir pode fazer isso no liquidificador.
- Para isso, é só colocar todos os ingredientes e acrescentar uma pedra de gelo para manter a cor das folhas e bater bem.
Comece preparando o pão.
- Corte ele de cima para baixo, em fatias, sem que o corte alcance a base do pão, deixando os pedacinhos grudados em um certo ponto;
- Agora, corte a parte de cima do pão em fatias da mesma forma que fez inicialmente, mas no sentido perpendicular ao primeiro corte, formando um xadrez;
- Abra as fatias do pão com as mãos, tendo muito cuidado para não quebrar e passe o molho pesto entre os pedaços;
- faça a distribuição do queijo entre os quadradinhos do pão;
- Leve seu Pão de Queijo Italiano ao forno por aproximadamente 15 minutos ou até que o queijo dele derreta.
Receita de Pão Italiano Recheado com Queijo
ingredientes
Pão Italiano recheado com queijo
- 1 xícara de queijos parmesão e Minas padrão ralados
- 1 pão italiano redondo
- 1/2 xícara de molho pesto
ingredientes
molho pesto
- 1 a 2 dentes de alho
- 30 g de folhas de manjericão fresco
- 1/2 xícara (chá) de azeite
- sal a gosto
- 20 g de pinoli (opções: castanha de caju, nozes ou amendoim)
- queijo parmesão ralado a gosto
Modo de Preparo Molho Pesto
- Em um pilão, adicione alho, folhas de manjericão fresco , pinoli ou castanha de caju (ou nozes ou amendoim) e 1/2 xícara de azeite (reserve a outra metade).
- Aperte tudo até tritura com a ajuda de um socador.
- Adicione a outra metade do azeite e queijo parmesão ralado a gosto e misture até incorporar todos os ingredientes.
- Experimente para acertar a quantia de sal.
- Lembramos que o molho deve ficar com uma consistência granulada.
- Quem preferir pode fazer isso no liquidificador.
- Para isso, é só colocar todos os ingredientes e acrescentar uma pedra de gelo para manter a cor das folhas e bater bem.
Modo de Preparo
Pão Italiano Recheado com Queijo
- Comece preparando o pão.
- Corte ele de cima para baixo, em fatias, sem que o corte alcance a base do pão, deixando os pedacinhos grudados em um certo ponto;
Você vai adorar, Bom apetite
