Receita de Pastel de filé de tilápia

Pastel de filé de tilápia, aprenda como fazer essa delicia simples e fácil uma pastel crocante com recheio delicioso de tilápia

Possui baixa quantidade de gordura, sais minerais, vitaminas e ácidos graxos importantes para o organismo, além de ter baixo teor calórico.

Pastel de filé de tilápia

Receitas Brasileiras

Receita de Pastel de filé de tilápia, aprenda como fazer essa delicia simples e fácil uma pastel crocante com recheio delicioso de tilápia.

Possui baixa quantidade de gordura, sais minerais, vitaminas e ácidos graxos importantes para o organismo, além de ter baixo teor calórico.

Como fazer Pastel de filé de tilápia

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Tempo De Preparação 20 minutos minutos

Tempo Do Cozinheiro 20 minutos minutos

Tempo Total 40 minutos minutos

Curso Massas, Peixes, Salgados

Cozinha Brasileira

Porções 8

Calorias 285 kcal

Ingredientes

  

• 400 gramas de Filé de Tilápia
• 2 unidades de dentes de alho
• 2 unidades de tomates sem sementes
• Salsinha picada
• 50 gramas de de azeitonas picadas
• Azeite de oliva
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• Óleo para fritura
• 200 gramas de queijo catupiry
• Massa para pastel

Instruções

 

• Corte os filés de tilápia, os dentes de alho e os tomates em cubinhos. Reserve.
• Em uma panela com azeite doure o alho, em seguida adicione o peixe, o tomate e as azeitonas picadas, tempere com sal, pimenta e salsinha, refogue por 3 minutos. Reserve.
• Pegue uma massa de pastel e com a ajuda de um pincel molhe com um pouco de água, isso ajuda no fechamento da massa, em seguida coloque uma colher de chá de queijo catupiry e o recheio a base de peixe no centro da massa, feche os pastéis pressionando as bordas com um garfo, cuidando sempre para não furar a massa, repita o processo até terminar todo o recheio.
• Em uma panela funda com óleo quente, frite os pastéis até ficarem dourados.
• Repita o processo até fritar todos os pastéis, sirva em seguida.

Palavras-chave caseiro, contra filé, massa, pastel, peixe, receita, recheio, salgado, tilapia

Receita de Pastel de filé de tilápia

Ingredientes

• 400 g de Filé de Tilápia
• 2 dentes de alho
• 2 tomates sem sementes
• Salsinha picada
• 50 g de azeitonas picadas
• Azeite de oliva
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• Óleo para fritura
• 200 g de queijo catupiry
• Massa para pastel

Modo de Preparo

1. Corte os filés de tilápia, os dentes de alho e os tomates em cubinhos. Reserve.
2. Em uma panela com azeite doure o alho, em seguida adicione o peixe, o tomate e as azeitonas picadas, tempere com sal, pimenta e salsinha, refogue por 3 minutos. Reserve.
3. Pegue uma massa de pastel e com a ajuda de um pincel molhe com um pouco de água, isso ajuda no fechamento da massa, em seguida coloque uma colher de chá de queijo catupiry e o recheio a base de peixe no centro da massa, feche os pastéis pressionando as bordas com um garfo, cuidando sempre para não furar a massa, repita o processo até terminar todo o recheio.
4. Em uma panela funda com óleo quente, frite os pastéis até ficarem dourados.
5. Repita o processo até fritar todos os pastéis, sirva em seguida.

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