Pastelzinho de Carne Seca com Pinhão
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Receita de Pastelzinho de Carne Seca com Pinhão

Pastelzinho de Carne Seca com Pinhão, aprenda como fazer essa delicia de pastel, com carne seca e pinhão super fácil e saboroso, anote a receita.

Pastelzinho de Carne Seca com Pinhão

Pastelzinho de Carne Seca com Pinhão

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Receita de Pastelzinho de Carne Seca com Pinhão, aprenda como fazer essa delicia de pastel, com carne seca e pinhão super fácil e saboroso, anote a receita.
Como fazer Pastelzinho de Carne Seca com Pinhão
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Prep Time 20 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 40 minutes
Course Salgados
Cuisine Brasileira
Servings 8
Calories 359 kcal

Ingredients
  

  • 1 rolo de Massa pronta para pastel (compre em pastelaria– 1 rolo
  • 200 gramas de Carne Seca (usei carne-de-sojá dessalgada e cozida
  • 20 unidades de Pinhão cozido e descascado
  • 1 unidade de Cebola pequena picada
  • Cheiro-verde picado – À gosto
  • Óleo de girassol Para fritar
  • Sal À gosto, caso ache necessário
  • 1 colher de sopa de Azeite de oliva

Instructions
 

  • Corte os pinhões ao meio, no sentido do comprimento e depois em cubinhos.
  • Aqueça uma panela com o azeite de oliva e refogue a cebola por 1 minuto.
  • Junte a carne seca e o pinhão.
  • Cozinhe por 3 minutos, mexendo sempre.
  • Tempere (se necessárie misture o cheiro-verde.
  • Abra a massa de pastel e com um cortador faça círculos com 10 cm de diâmetro.
  • Para esta quantidade, precisará de mais ou menos 48 círculos.
  • Recheie cada pastelzinho com um colher pequena do refogado.
  • Feche e lacre com o auxílio de um garfo.
  • Aqueça o óleo em uma frigideira funda e frite os pastéis aos poucos.
  • Vá retirando e deixe escorrer em papel toalha.
  • Sirva com molho de pimenta.
Keyword carne seca, caseiro, pastel, pastelzinho, pinhão, receita, salgado

Receita de Pastelzinho de Carne Seca com Pinhão

ingredientes

  • Massa pronta para pastel (compre em pastelarias) – 1 rolo
  • Carne Seca (usei carne-de-sol) já dessalgada e cozida – 200 g
  • Pinhão cozido e descascado – 20 unidades
  • Cebola picada – 1 unidade pequena
  • Cheiro-verde picado – À gosto
  • Óleo de girassol – Para fritar
  • Sal – À gosto (caso ache necessário)
  • Azeite de oliva – 1 colher (sopa)

Modo de Preparo

  1. Corte os pinhões ao meio, no sentido do comprimento e depois em cubinhos.
  2. Aqueça uma panela com o azeite de oliva e refogue a cebola por 1 minuto.
  3. Junte a carne seca e o pinhão.
  4. Cozinhe por 3 minutos, mexendo sempre.
  5. Tempere (se necessário) e misture o cheiro-verde.
  6. Abra a massa de pastel e com um cortador faça círculos com 10 cm de diâmetro.
  7. Para esta quantidade, precisará de mais ou menos 48 círculos.
  8. Recheie cada pastelzinho com um colher pequena do refogado.
  9. Feche e lacre com o auxílio de um garfo.
  10. Aqueça o óleo em uma frigideira funda e frite os pastéis aos poucos.
  11. Vá retirando e deixe escorrer em papel toalha.
  12. Sirva com molho de pimenta.

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