Pavê de Frango, aprenda como fazer essa delicia de frango, é super fácil e fica uma delicia, anote a receita você vai adorar.
Pavê de Frango
Receita de Pavê de Frango, aprenda como fazer essa delicia de frango, é super fácil e fica uma delicia, anote a receita você vai adorar.Como fazer Pavê de Frango
Servings 8
Calories 280kcal
Ingredients
Para o frango
- 2 colheres de sopa de azeite
- 1 kg de peito de frango
- 1 unidades de cebola picada
- 2 unidades de dentes de alho picados
- 1/2 unidades de pimenta dedo-de-moça picada
- 4 unidades de tomates sem pele e sem sementes
- 1 lata de molho de tomate pronto
- 2 tabletes de caldo de galinha esfarelados e dissolvidos em 1 xícara chá de água fervente
- 2 colheres de sopa de salsinha picada
- 1 colher de sopa de cebolinha picada
- 1/2 xicara de chá de azeitonas verdes picadas
Para o creme branco:
- 3 1/2 colheres de sopa de colheres sopa de farinha de trigo
- 2 colheres de sopa de colheres sopa de manteiga
- 2 xicara de chá de leite morno com 1 tablete de caldo de galinha dissolvido
- 1 lata de creme de leite
- 250 gramas de requeijão cremoso
Para a montagem:
- Manteiga para untar o refratário
- 3 unidades de pães amanhecidos cortados em rodelas finas
- Frango desfiado no molho
Creme branco
- 1 pacote de salgadinho de conchinha triturado com as mãos
- 200 gramas de queijo muçarela ralado grosso
- 100 gramas de queijo parmesão ralado grosso
Instructions
Para o frango:
- Aqueça o azeite e doure o frango. Junte a cebola, o alho, a pimenta e deixe dourar.
- Coloque os tomates e deixe murchar.
- Acrescente o molho de tomate e os tabletes de caldo dissolvidos.Deixe por 30 min ou 40 min em fogo baixo.
- Retire o frango e desfie.Volte com o frango para o molho.Misture a salsinha, a cebolinha e as azeitonas verdes.
Para o creme branco:
- Doure a farinha de trigo na manteiga.
- Adicione, aos poucos, o leite morno com o tablete de caldo de galinha dissolvido, mexendo até obter um creme.
- Misture o creme de leite e o requeijão.
Para a montagem:
- Unte um refratário (22 cm x 35 cm) com manteiga.
- Forre com as rodelas de pão e espalhe o frango.
- Cubra com o creme branco. Polvilhe o salgadinho, a mussarela e o parmesão.Leve ao forno para gratinar por, mais ou menos, 25 min.
Receita de Pavê de Frango
Ingredientes
Para o frango
- 2 colheres (sopa) de azeite
- 1 kg de peito de frango
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 1/2 pimenta dedo-de-moça picada
- 4 tomates sem pele e sem sementes
- 1 lata de molho de tomate pronto
- 2 tabletes de caldo de galinha esfarelados e dissolvidos em 1 xícara (chá) de água fervente
- 2 colheres (sopa) de salsinha picada
- 1 colher (sopa) de cebolinha picada
- 1/2 xícara (chá) de azeitonas verdes picadas
Para o creme branco:
- 3 1/2 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 2 xícaras (chá) de leite morno com 1 tablete de caldo de galinha dissolvido
- 1 lata de creme de leite
- 250 g de requeijão cremoso
Para a montagem:
- Manteiga para untar o refratário
- 3 pães amanhecidos, cortados em rodelas finas
- Frango desfiado no molho
Creme branco
- 1 pacote de salgadinho (de conchinha) triturado com as mãos
- 200 g de queijo muçarela ralado grosso
- 100 g de queijo parmesão ralado grosso
Modo de Preparo
Para o frango:
- Aqueça o azeite e doure o frango. Junte a cebola, o alho, a pimenta e deixe dourar.
Coloque os tomates e deixe murchar. - Acrescente o molho de tomate e os tabletes de caldo dissolvidos.Deixe por 30 min ou 40 min em fogo baixo.
- Retire o frango e desfie.Volte com o frango para o molho.Misture a salsinha, a cebolinha e as azeitonas verdes.
Para o creme branco:
- Doure a farinha de trigo na manteiga.
- Adicione, aos poucos, o leite morno com o tablete de caldo de galinha dissolvido, mexendo até obter um creme.
- Misture o creme de leite e o requeijão.
Para a montagem:
- Unte um refratário (22 cm x 35 cm) com manteiga.
- Forre com as rodelas de pão e espalhe o frango.
- Cubra com o creme branco. Polvilhe o salgadinho, a mussarela e o parmesão.Leve ao forno para gratinar por, mais ou menos, 25 min.
Você vai adorar, Bom apetite