Peixada Brasileira
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Receita de Peixada Brasileira

Peixada Brasileira, veja como fazer a famosa Peixada a moda Brasileira, uma receita simples e saborosa, do jeitinho típico Brasileiro, veja a receita.

Peixada Brasileira

Peixada Brasileira

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Receita de Peixada Brasileira, veja como fazer a famosa Peixada a moda Brasileira, uma receita simples e saborosa, do jeitinho típico Brasileiro, veja a receita.
Como fazer Peixada Brasileira
Prep Time 15 minutes
Cook Time 30 minutes
Total Time 45 minutes
Course Peixes
Cuisine Brasileira
Servings 6
Calories 456 kcal

Ingredients
  

  • 1 kg de postas de peixe cação ou outro de sua preferência
  • 2 unidades de cebolas em rodelas
  • 2 unidades de tomates em rodelas
  • 1 unidades de pimentão vermelho em rodelas
  • 1 unidades de pimentão amarelo em rodelas
  • 1 unidades de pimentão verde em rodelas
  • 2 dentes de alho picados
  • 200 ml de leite de coco
  • 2 colheres de sopa de azeite de dendê
  • 1 maço de coentro picado
  • Sal e pimenta a gosto
  • 1 unidade de limão Suco

Instructions
 

  • Tempere as postas de peixe com sal, pimenta e suco de limão.
  • Reserve por 30 minutos.
  • Em uma panela grande, faça uma camada com metade das rodelas de cebola, tomate e pimentões.
  • Coloque as postas de peixe temperadas sobre os vegetais.
  • Faça outra camada com o restante das rodelas de cebola, tomate e pimentões.
  • Adicione o alho picado e o coentro.
  • Regue com o leite de coco e o azeite de dendê.
  • Leve ao fogo médio, tampe a panela e cozinhe por aproximadamente 20 minutos ou até que o peixe esteja cozido.
  • Sirva quente, acompanhado de arroz branco.
Keyword brasilera, caseiro, molho, peixes, pescada, receita, tipico, tradicional

Receita de Peixada Brasileira

Ingredientes:

  • 1 kg de postas de peixe (cação ou outro de sua preferência)
  • 2 cebolas em rodelas
  • 2 tomates em rodelas
  • 1 pimentão vermelho em rodelas
  • 1 pimentão amarelo em rodelas
  • 1 pimentão verde em rodelas
  • 2 dentes de alho picados
  • 200 ml de leite de coco
  • 2 colheres de sopa de azeite de dendê
  • 1 maço de coentro picado
  • Sal e pimenta a gosto
  • Suco de 1 limão

Modo de Preparo:

  1. Tempere as postas de peixe com sal, pimenta e suco de limão.
  2. Reserve por 30 minutos.
  3. Em uma panela grande, faça uma camada com metade das rodelas de cebola, tomate e pimentões.
  4. Coloque as postas de peixe temperadas sobre os vegetais.
  5. Faça outra camada com o restante das rodelas de cebola, tomate e pimentões.
  6. Adicione o alho picado e o coentro.
  7. Regue com o leite de coco e o azeite de dendê.
  8. Leve ao fogo médio, tampe a panela e cozinhe por aproximadamente 20 minutos ou até que o peixe esteja cozido.
  9. Sirva quente, acompanhado de arroz branco.

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