Receita de Peixe Empanado com Molho Tártaro

Peixe Empanado com Molho Tártaro, aprenda com essa receita simples como fazer essa delicia ao molho tártaro, você vai se surpreender, anote a receita.

Peixe Empanado com Molho Tártaro

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Receita de Peixe Empanado com Molho Tártaro, aprenda com essa receita simples como fazer essa delicia ao molho tártaro, você vai se surpreender, anote a receita.

Como fazer Peixe Empanado com Molho Tártaro

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Tempo De Preparação 20 minutos minutos

Tempo Do Cozinheiro 20 minutos minutos

Tempo Total 40 minutos minutos

Curso Carnes, Molhos, Peixes

Cozinha Brasileira

Porções 12

Calorias 208 kcal

Ingredientes

  

Para o Peixe:

• 800 gramas de filé de merluza
• 4 unidades de dentes de alho amassados
• 2 unidades de limões (Suco)
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• unidades de Ovos batidos
• Farinha de trigo
• Óleo vegetal para fritar

do Molho Tártaro:

• 180 gramas de picles picadinho
• 80 gramas de azeitonas verdes picadinhas
• 3 colheres de sopa de cebola picadinha
• 1 unidades de dente de alho amassado
• Salsinha e cebolinha a gosto
• 5 colheres de sopa de shoyu
• 1/2 caixinha de creme de leite
• 3 colheres de sopa de mostarda dijon
• 1 colher de sopa de catchup
• 4 colheres de sopa de maionese

Instruções

 

Para o Peixe:

• Tempere os filés com o sal, pimenta, alho e suco de limão, deixe tomar gosto por no mínimo 30 minutos
• Passe no trigo, no ovo e novamente no trigo e frite em óleo quente
• Escorra bem em papel absorvente e arrume numa travessa

do Molho:

• Misture todos os ingredientes num bowl
• Sirva junto com os filés

Palavras-chave carne, caseiro, empanado, molho, peixe, receita, salgado, tartaro

Receita de Peixe Empanado com Molho Tártaro

Ingredientes Para o Peixe:

• 800 g de filé de merluza
• 4 dentes de alho amassados
• Suco de 2 limões
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• Ovos batidos
• Farinha de trigo
• Óleo vegetal para fritar

ingredientes do Molho Tártaro:

• 180 g de picles picadinho
• 80 g de azeitonas verdes picadinhas
• 3 colheres de sopa de cebola picadinha
• 1 dente de alho amassado
• Salsinha e cebolinha a gosto
• 5 colheres de sopa de shoyu
• 1/2 caixinha de creme de leite
• 3 colheres de sopa de mostarda dijon
• 1 colher de sopa de catchup
• 4 colheres de sopa de maionese

Modo de Preparo Para o Peixe:

1. Tempere os filés com o sal, pimenta, alho e suco de limão, deixe tomar gosto por no mínimo 30 minutos
2. Passe no trigo, no ovo e novamente no trigo e frite em óleo quente
3. Escorra bem em papel absorvente e arrume numa travessa

Modo de Preparo do Molho:

1. Misture todos os ingredientes num bowl
2. Sirva junto com os filés

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