Peixe Empanado com Molho Tártaro
Receita de Peixe Empanado com Molho Tártaro, aprenda com essa receita simples como fazer essa delicia ao molho tártaro, você vai se surpreender, anote a receita.Como fazer Peixe Empanado com Molho Tártaro
Servings 12
Calories 208kcal
Ingredients
Para o Peixe:
- 800 gramas de filé de merluza
- 4 unidades de dentes de alho amassados
- 2 unidades de limões (Suco)
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- unidades de Ovos batidos
- Farinha de trigo
- Óleo vegetal para fritar
do Molho Tártaro:
- 180 gramas de picles picadinho
- 80 gramas de azeitonas verdes picadinhas
- 3 colheres de sopa de cebola picadinha
- 1 unidades de dente de alho amassado
- Salsinha e cebolinha a gosto
- 5 colheres de sopa de shoyu
- 1/2 caixinha de creme de leite
- 3 colheres de sopa de mostarda dijon
- 1 colher de sopa de catchup
- 4 colheres de sopa de maionese
Instructions
Para o Peixe:
- Tempere os filés com o sal, pimenta, alho e suco de limão, deixe tomar gosto por no mínimo 30 minutos
- Passe no trigo, no ovo e novamente no trigo e frite em óleo quente
- Escorra bem em papel absorvente e arrume numa travessa
do Molho:
- Misture todos os ingredientes num bowl
- Sirva junto com os filés