Receita de Pescada ao Molho de Limão

Pescada ao Molho de Limão, aprenda com essa receita como fazer facilmente em sua casa essa delicia ao molho de limão, é super fácil e simples, anote a receita.

Pescada ao Molho de Limão

Receitas Brasileiras

Receita de Pescada ao Molho de Limão, aprenda com essa receita como fazer facilmente em sua casa essa delicia ao molho de limão, é super fácil e simples, anote a receita.

Como fazer Pescada ao Molho de Limão

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Tempo De Preparação 10 minutos minutos

Tempo Do Cozinheiro 20 minutos minutos

Tempo Total 30 minutos minutos

Curso Molhos, Peixes

Cozinha Brasileira

Porções 5 porções

Calorias 452 kcal

Ingredientes

  

• 500 gramas de filé de pescada
• 1 dente de alho picado
• 2 colheres de chá de sal
• 1 colher de sopa de suco de limão
• Farinha de trigo para empanar

Molho de limão:

• 1/4 de xícara de chá de azeite
• 3 colheres de sopa de suco de limão
• 2 colheres de chá de casca de limão ralada
• 1 colher de chá de amido de milho
• 1/4 de xícara de chá de de xícara chá de água
• 1 colher de chá de sal

Instruções

 

• Tempere os filés com o alho, o sal e o suco de limão.
• Coloque farinha de trigo em um prato e passe os filés.
• Frite-os em óleo quente até que estejam dourados.

Prepare o molho:

• Em uma panela, leve ao fogo o azeite, o suco de limão e as raspas de limão.
• Adicione o amido de milho previamente dissolvido na água e o sal.
• Misture bem até que o molho esteja encorpado.
• Sirva sobre os filés de pescada.
• Decore a gosto.
• Observações
• se preferir, substitua o filé de pescada por filé de merlusa.

Palavras-chave caseiro, molho, peixe, pescada, receita

Receita de Pescada ao Molho de Limão

Preparo: 30 a 45 minutos Rendimento: 5

ingredientes

• 500 g de filé de pescada
• 1 dente de alho picado
• 2 colheres (chá) de sal
• 1 colher (sopa) de suco de limão
• Farinha de trigo para empanar

Molho de limão:

• 1/4 de xícara (chá) de azeite
• 3 colheres (sopa) de suco de limão
• 2 colheres (chá) de casca de limão ralada
• 1 colher (chá) de amido de milho
• 1/4 de xícara (chá) de água
• 1 colher (chá) de sal

Modo de Preparo

1. Tempere os filés com o alho, o sal e o suco de limão.
2. Coloque farinha de trigo em um prato e passe os filés.
3. Frite-os em óleo quente até que estejam dourados.

Prepare o molho:

1. Em uma panela, leve ao fogo o azeite, o suco de limão e as raspas de limão.
2. Adicione o amido de milho previamente dissolvido na água e o sal.
3. Misture bem até que o molho esteja encorpado.
4. Sirva sobre os filés de pescada.
5. Decore a gosto.

Observações

• se preferir, substitua o filé de pescada por filé de merlusa.

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