Pescada ao Molho de Limão
Receita de Pescada ao Molho de Limão, aprenda com essa receita como fazer facilmente em sua casa essa delicia ao molho de limão, é super fácil e simples, anote a receita.Como fazer Pescada ao Molho de Limão
Servings 5 porções
Calories 452kcal
Ingredients
- 500 gramas de filé de pescada
- 1 dente de alho picado
- 2 colheres de chá de sal
- 1 colher de sopa de suco de limão
- Farinha de trigo para empanar
Molho de limão:
- 1/4 de xícara de chá de azeite
- 3 colheres de sopa de suco de limão
- 2 colheres de chá de casca de limão ralada
- 1 colher de chá de amido de milho
- 1/4 de xícara de chá de de xícara chá de água
- 1 colher de chá de sal
Instructions
- Tempere os filés com o alho, o sal e o suco de limão.
- Coloque farinha de trigo em um prato e passe os filés.
- Frite-os em óleo quente até que estejam dourados.
Prepare o molho:
- Em uma panela, leve ao fogo o azeite, o suco de limão e as raspas de limão.
- Adicione o amido de milho previamente dissolvido na água e o sal.
- Misture bem até que o molho esteja encorpado.
- Sirva sobre os filés de pescada.
- Decore a gosto.
- Observações
- se preferir, substitua o filé de pescada por filé de merlusa.