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Receita de Petit Gateau de Nutella

Petit Gateau de Nutella

Receita de Petit Gateau de Nutella

Petit Gateau de Nutella, Aprenda com essa receita como fazer Petit Gateau de Nutella, delicioso e fácil de dar agua na boca, anote a receita.

Petit Gateau de Nutella
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Petit Gateau de Nutella

Receita de Petit Gateau de Nutella, Aprenda com essa receita como fazer Petit Gateau de Nutella, delicioso e fácil de dar agua na boca, anote a receita.
Como fazer Petit Gateau de Nutella
Curso Doces
Cozinha Brasileira
Palavras-chave caseiro, chocolate, doce, gateau, nutella, petit, receita
Tempo De Preparação 20 minutos
Tempo Do Cozinheiro 20 minutos
Tempo Total 40 minutos
Servings 4
Calories 208kcal
Author Receitas Brasileiras

Ingredientes

  • 11 colheres de sopa de manteiga sem sal
  • 150 gramas de chocolate meio amargo Uma barra
  • 3 unidades de ovos inteiros
  • 3 unidades de gemas de ovos
  • ¼ xícara de açúcar
  • 2 colheres de sopa de açúcar adicionais
  • 6 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 4 colheres de sopa de Nutella
  • 1/4 xicaras de avelãs picadas
  • Morangos

Instruções

  • Leve a manteiga e o chocolate em banho-maria e deixe derreter completamente. Mexendo sempre.
  • Enquanto a manteiga e o chocolate estiverem derretendo, coloque os ovos e o açúcar na bacia da batedeira.
  • Com o acessório de mistura, bata em velocidade média-alta até que engrosse, por cerca de 8 a 9 minutos.
  • Quando engrossar, adicione a farinha e misture bem.
  • Lentamente, despeje a mistura de chocolate e manteiga na mistura de ovo.
  • Misture em velocidade baixa até a massa ganhar uma espécie de brilho (cerca de 5 a 6 minutos).
  • Pré-aqueça o forno.
  • Enquanto a mistura estiver terminando de bater, comece a untar as forminhas.
  • Distribua as forminhas em uma forma maior.
  • Encha as formas até a metade e acrescente uma colher de sopa de Nutella em cada uma.
  • Coloque mais um pouco de massa para cobrir, mas lembre-se de deixar cerca de 1/3 da forma livre para não transbordar.
  • Asse os bolinhos de 10 a 14 minutos.
  • Enquanto bolos estiverem assando, pique as nozes e os morangos.
  • Quando os bolos ficarem pronto, desenforme-os e decore com nozes e morangos.
  • Sirva imediatamente

Receita de Petit Gateau de Nutella

ingredientes

Modo de Preparo

  1. Leve a manteiga e o chocolate em banho-maria e deixe derreter completamente. Mexendo sempre.
  2. Enquanto a manteiga e o chocolate estiverem derretendo, coloque os ovos e o açúcar na bacia da batedeira.
  3. Com o acessório de mistura, bata em velocidade média-alta até que engrosse, por cerca de 8 a 9 minutos.
  4. Quando engrossar, adicione a farinha e misture bem.
  5. Lentamente, despeje a mistura de chocolate e manteiga na mistura de ovo.
  6. Misture em velocidade baixa até a massa ganhar uma espécie de brilho (cerca de 5 a 6 minutos).
  7. Pré-aqueça o forno.
  8. Enquanto a mistura estiver terminando de bater, comece a untar as forminhas.
  9. Distribua as forminhas em uma forma maior.
  10. Encha as formas até a metade e acrescente uma colher de sopa de Nutella em cada uma.
  11. Coloque mais um pouco de massa para cobrir, mas lembre-se de deixar cerca de 1/3 da forma livre para não transbordar.
  12. Asse os bolinhos de 10 a 14 minutos.
  13. Enquanto bolos estiverem assando, pique as nozes e os morangos.
  14. Quando os bolos ficarem pronto, desenforme-os e decore com nozes e morangos.
  15. Sirva imediatamente

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