Receita de Pizza de abobrinha light com queijo cremoso

Pizza de abobrinha light com queijo cremoso, aprenda como fazer essa delicia light com apenas 202 calorias por fatia, é super fácil e saborosa, anote a receita.

Receita de Pizza de abobrinha light com queijo cremoso

Pizza de abobrinha light com queijo cremoso

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Receita de Pizza de abobrinha light com queijo cremoso, aprenda como fazer essa delicia light com apenas 202 calorias por fatia, é super fácil e saborosa, anote a receita.
Como fazer Pizza de abobrinha light com queijo cremoso
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Tempo De Preparação 20 minutos
Tempo Do Cozinheiro 20 minutos
Tempo Total 40 minutos
Curso Massas, Pizzas, Salgados
Cozinha Brasileira
Porções 8
Calorias 266 kcal

Ingredientes
  

Massa

  • ½ xícara de chá de leite desnatado
  • 1 colher de chá de margarina light
  • 1 pitada de sal
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 2 xícaras de chá de farinha de trigo integral

Cobertura

Molho Tomate

  • 4 unidades de Tomates sem pele e sem sementes
  • 1 colher de sopa de orégano
  • 1 copo de água
  • Sal e pimenta a gosto
  • 3 colheres de sopa de óleo ou azeite

Recheio: Cobertura de tomate

  • Ervas finas para salpicar
  • 6 fatias de abobrinha italiana bem verde e com casca
  • 4 unidades de polenghinhos light
  • 50 gramas de de queijo parmesão ralado

Você pode optar por outros recheio a sua escolha, ou preparar meio a meio veja essas dicas: Pizza de Atum

  • 1 lata de atum light em água, não em óleo em lascas
  • 1 unidades de cebola picada
  • 50 gramas de azeitonas pretas
  • 100 gramas de queijo mussarela ralada
  • Sal, pimenta e orégano a gosto
  • 1 colher de sobremesa de azeite
  • Molho de tomate
  • Fatia: 288 65 calorias

Pizza Popeye

  • 120 gramas de de ricota
  • 2 xícaras de chá de espinafre cozido
  • 100 gramas de de mussarela light
  • Orégano a gosto
  • Molho de tomate
  • Fatia: 292 55 calorias

Pizza de Palmito

  • 5 colheres de sopa de palmito
  • 120 gramas de mussarela
  • Manjericão a gosto
  • Fatia: 222 66 calorias

Instruções
 

Massa

  • Misture bem todos os ingredientes.
  • Amasse com as mãos até a massa desgrudar.
  • Se for necessário, polvilhe mais um pouco de farinha.
  • Coloque a massa para descansar por cerca de 20 minutos, em lugar quente, coberta com um pano.
  • Abra a massa com um rolo, em uma superfície levemente enfarinhada.
  • Ligue o forno em temperatura média (180°C).
  • Jogue um pouco de farinha sobre uma assadeira redonda, coloque a massa, espalhe um pouco do molho e leve ao forno pré-aquecido por 12 minutos.
  • A seguir, cubra com o recheio abaixo, e retorne ao forno para gratinar.

Recheio

  • Adicione à massa aberta, a cobertura de tomates salpicada com ervas finas, as fatias de abobrinha cortadas e disponha sobre elas, os pedaços de Polenghinho.
  • Salpique o parmesão e leve ao forno para assar.
  • Se preferir, pode substituir a abobrinha por berinjela.
Palavras-chave abobrinha, caseiro, cremoso, light, pizza, queijo, receita, recheio, salgado

Receita de Pizza de abobrinha light com queijo cremoso

Ingredientes
Massa

  • ½ xícara de chá de leite desnatado
  • 1 colher de chá de margarina light
  • 1 pitada de sal
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 2 xícaras de chá de farinha de trigo integral

Modo de preparo
Massa

  1. Misture bem todos os ingredientes.
  2. Amasse com as mãos até a massa desgrudar.
  3. Se for necessário, polvilhe mais um pouco de farinha.
  4. Coloque a massa para descansar por cerca de 20 minutos, em lugar quente, coberta com um pano.
  5. Abra a massa com um rolo, em uma superfície levemente enfarinhada.
  6. Ligue o forno em temperatura média (180°C).
  7. Jogue um pouco de farinha sobre uma assadeira redonda, coloque a massa, espalhe um pouco do molho e leve ao forno pré-aquecido por 12 minutos.
  8. A seguir, cubra com o recheio abaixo, e retorne ao forno para gratinar.

Ingredientes
Cobertura
Molho Tomate

  • 4 tomates sem pele e sem sementes
  • 1 colher de sopa de orégano
  • 1 copo de água
  • Sal e pimenta a gosto
  • 3 colheres de sopa de óleo (ou azeite)

Recheio:

  • Cobertura de tomate
  • Ervas finas para salpicar
  • 6 fatias de abobrinha italiana (bem verde e com casca)
  • 4 polenghinhos light
  • 50 g de queijo parmesão ralado

Modo de Preparo

  1. Adicione à massa aberta, a cobertura de tomates salpicada com ervas finas, as fatias de abobrinha cortadas e disponha sobre elas, os pedaços de Polenghinho.
  2. Salpique o parmesão e leve ao forno para assar.
  3. Se preferir, pode substituir a abobrinha por berinjela.

Você pode optar por outros recheio a sua escolha, ou preparar meio a meio veja essas dicas.

Pizza de Atum

  • 1 lata de atum light (em água, não em óleo) em lascas
  • 1 cebola picada
  • 50 g de azeitonas pretas
  • 100 g de queijo mussarela ralada
  • Sal, pimenta e orégano a gosto
  • 1 colher de sobremesa de azeite
  • Molho de tomate

Fatia: 288,65 calorias

Pizza Popeye

  • 120 g de ricota
  • 2 xícaras de chá de espinafre cozido
  • 100 g de mussarela light
  • Orégano a gosto
  • Molho de tomate

Fatia: 292,55 calorias

Pizza de Palmito

  • 5 colheres de sopa de palmito
  • 120 g de mussarela
  • Manjericão a gosto

Fatia: 222,66 calorias

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