Receita de Pudim de Cerveja
Doces,  Pudim,  Receitas

Receita de Pudim de Cerveja

Pudim de Cerveja, aprenda com essa receita simples e fácil como fazer essa delicia com o sabor da cerveja, você vai se surpreender, anote a receita.

Receita de Pudim de Cerveja

Pudim de Cerveja

Receitas-brasileiras
Receita de Pudim de Cerveja, aprenda com essa receita simples e fácil como fazer essa delicia com o sabor da cerveja, você vai se surpreender, anote a receita.
Como fazer Pudim de Cerveja
5 from 1 vote
Prep Time 20 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 40 minutes
Course Doces, Pudim, sobramesas
Cuisine Brasileira
Servings 8
Calories 204 kcal

Ingredients
  

Calda

  • 3 xícaras de chá de açúcar
  • 1/2 litro água

Pudim

  • 6 unidades de ovos
  • 1 latas de leite condensado
  • 2 vidro de leite de coco
  • 1 copos de cerveja weiss
  • 2/3 xícaras de chá de coco ralado
  • 1 copo de leite
  • 1 e ½ colheres de sopa de farinha de trigo
  • 1 e 1/4 colheres de sopa de açúcar
  • Coco tostado
  • 1 quilo coco ralado

Instructions
 

Calda

  • Coloque o açúcar para caramelizar em uma frigideira grande e, ao mesmo tempo, esquente a água em outra panela.
  • Quando o açúcar estiver derretido, acrescente a água.
  • Misture e mantenha em fogo médio de 10 a 15 minutos.
  • Desligue o fogo e reserve.

Pudim

  • Forre uma forma de pudim grande (ou dez individuais) com papel-manteiga e despeje a calda já fria.
  • Em um recipiente grande, bata com um batedor os ovos, o leite condensado, o leite de coco, o leite, a cerveja, o coco ralado, a farinha de trigo e o açúcar.
  • Misture bem e coloque na forma caramelizada.
  • Cubra com papel-alumínio e asse em banho-maria no forno a 180º C de 50 a 60 minutos.
  • Reserve e só desenforme quando estiver totalmente frio.

Coco tostado

  • Preaqueça o forno a 180 °C. Espalhe o coco ralado em uma forma.
  • Asse o coco de 3 a 5 minutos, sempre mexendo com uma colher.
  • Após desenformar o pudim, salpique o coco e sirva.
Keyword caseiro, cerveja, doce, pudim, receita, sobremesa

Receita de Pudim de Cerveja

Ingredientes
Calda

  • 3 xícara(s) de chá de açúcar
  • 1/2 litro(s) de água

Pudim

  • 6 ovos
  • 1 lata(s) de leite condensado
  • 2 vidro(s) de leite de coco
  • 1 copo(s) de cerveja weiss
  • 2/3 xícara(s) de chá de coco ralado
  • 1 copo(s) de leite
  • 1 e 1/2 colher(es) de sopa de farinha de trigo
  • 1 1/4 colher(es) de sopa de açúcar

Coco tostado

  • 1 quilo(s) de coco ralado

Modo de Preparo
Calda

  1. Coloque o açúcar para caramelizar em uma frigideira grande e, ao mesmo tempo, esquente a água em outra panela.
  2. Quando o açúcar estiver derretido, acrescente a água.
  3. Misture e mantenha em fogo médio de 10 a 15 minutos.
  4. Desligue o fogo e reserve.

Pudim

  1. Forre uma forma de pudim grande (ou dez individuais) com papel-manteiga e despeje a calda já fria.
  2. Em um recipiente grande, bata com um batedor os ovos, o leite condensado, o leite de coco, o leite, a cerveja, o coco ralado, a farinha de trigo e o açúcar.
  3. Misture bem e coloque na forma caramelizada.
  4. Cubra com papel-alumínio e asse em banho-maria no forno a 180º C de 50 a 60 minutos.
  5. Reserve e só desenforme quando estiver totalmente frio.

Coco tostado

  1. Preaqueça o forno a 180 °C. Espalhe o coco ralado em uma forma.
  2. Asse o coco de 3 a 5 minutos, sempre mexendo com uma colher.
  3. Após desenformar o pudim, salpique o coco e sirva.

Você vai adorar, Bom apetite

0
Based on 0 ratings

Descubra mais sobre Receitas Brasileiras

Assine para receber nossas notícias mais recentes por e-mail.

O site Receitas Brasileiras foi criado para informar seus leitores de forma simples e fácil receitas culinárias de qualidade tradicionais com foco na cultura Brasileira, envolvendo o leitor com experiencias de varias outras culturas pelo mundo.

Deixe sua opinião

Privacy Overview

This website uses cookies so that we can provide you with the best user experience possible. Cookie information is stored in your browser and performs functions such as recognising you when you return to our website and helping our team to understand which sections of the website you find most interesting and useful.