Pudim de Leite Condensado, aprenda com essa receita simples e fácil, além de ficar uma delicia é feita na Air Fryer, anote essa receita.
Pudim de Leite Condensado
Receita de Pudim de Leite Condensado, aprenda com essa receita simples e fácil, além de ficar uma delicia é feita na Air Fryer, anote essa receita.Como fazer Pudim de Leite Condensado
Ingredientes
Calda:
- ½ xícara de chá de açúcar
- ½ xícara de chá de água quente
Pudim:
- 1 lata de Leite Condensado (lata ou caixinha 395 g)
- 1 e ½ lata de Leite (Medida da lata de leite condensado)
- 3 unidades de ovos
Instruções
Calda:
- Em uma panela, leve ao fogo baixo o açúcar e derreta até ficar dourado.
- Adicione a água com cuidado e continue mexendo em fogo baixo até que o caramelo fique com a textura lisa e engrosse.
- Despeje a calda em uma forma de furo central (18 cm de diâmetro).
- Reserve.
Pudim:
- No liquidificador bata o Leite Condensado, o Leite e os ovos.
- Despeje a mistura sobre o caramelo frio.
- Pré-aqueça a Air Fryer a 160°C.
- Coloque a forma do pudim em uma forma redonda (20 cm de diâmetro) com água até a metade, cubra com papel alumínio e deslize para dentro da Air Fryer.
- Ajuste o timer para cerca de 30 minutos e asse.
- Após esse tempo, verifique se seu pudim está firme.
- Caso esteja mole no centro, ajuste o timer para cerca de 10 minutos.
Receita de Pudim de Leite Condensado
Ingredientes
Calda:
- Meia xícara (chá) de açúcar
- Meia xícara (chá) de água quente
Pudim:
- 1 lata de Leite Condensado (lata ou caixinha) 395 g
- 1 Medida e meia da lata ou caixinha de Leite
- 3 ovos
Modo de preparo
Calda:
- Em uma panela, leve ao fogo baixo o açúcar e derreta até ficar dourado.
- Adicione a água com cuidado e continue mexendo em fogo baixo até que o caramelo fique com a textura lisa e engrosse.
- Despeje a calda em uma forma de furo central (18 cm de diâmetro).
- Reserve.
Pudim:
- No liquidificador bata o Leite Condensado, o Leite e os ovos.
- Despeje a mistura sobre o caramelo frio.
- Pré-aqueça a Air Fryer a 160°C.
- Coloque a forma do pudim em uma forma redonda (20 cm de diâmetro) com água até a metade, cubra com papel alumínio e deslize para dentro da Air Fryer.
- Ajuste o timer para cerca de 30 minutos e asse.
- Após esse tempo, verifique se seu pudim está firme.
- Caso esteja mole no centro, ajuste o timer para cerca de 10 minutos.
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