Receita de Queijo Cottage Caseiro

Receita de Queijo Cottage Caseiro, Aprenda com essa receita como fazer em sua casa, de forma fácil e prática, essa delicia saudável, anote a receita e prepare hoje mesmo.

Queijo Cottage Caseiro

Receitas Brasileiras

Receita de Queijo Cottage Caseiro, Aprenda com essa receita como fazer em sua casa, de forma fácil e prática, essa delicia saudável, anote a receita e prepare hoje mesmo.

Como fazer Queijo Cottage Caseiro

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Prep Time 20 minutes mins

Cook Time 20 minutes mins

Total Time 40 minutes mins

Course Salgados

Cuisine Brasileira

Servings 20

Calories 280 kcal

Ingredients

  

• 1 litro de leite
• 2 colheres de sopa de suco de limão
• 1 caixinha de creme de leite light opcional
• Sal a gosto

Instructions

 

• Em uma panela, leve o leite ao fogo até atingir aproximadamente 90º, isso é antes de ferver, junte o sal (pouco sal, pois este queijo o absorve bem),
• desligue o fogo e acrescente o limão mexendo até coalhar o leite.
• Separe o soro usando uma peneira, não esprema, deixe escorrendo o restante e descansando num pano de prato por uma hora.
• Se gostar dele bem cremoso, já está pronto, caso prefira um pouco mais cremoso, utilize a caixa de creme de leite comum ou light sugerida.

Keyword caseiro, cottage, laticinio, queijo, receita, salgado

Receita de Queijo Cottage Caseiro

ingredientes

• 1 litro de leite
• 2 colheres de sopa de suco de limão
• 1 caixinha de creme de leite light (opcional)
• Sal a gosto

Modo de Preparo

1. Em uma panela, leve o leite ao fogo até atingir aproximadamente 90º, isso é antes de ferver, junte o sal (pouco sal, pois este queijo o absorve bem),
2. desligue o fogo e acrescente o limão mexendo até coalhar o leite.
3. Separe o soro usando uma peneira, não esprema, deixe escorrendo o restante e descansando num pano de prato por uma hora.
4. Se gostar dele bem cremoso, já está pronto, caso prefira um pouco mais cremoso, utilize a caixa de creme de leite comum ou light sugerida.

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