Bolo de Cenoura com de Chocolate

Receita de Bolo de Cenoura com de Chocolate, aprenda como fazer um bolo simples e fácil de cenoura com chocolate.

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Receita de Bolo de Cenoura com de Chocolate

Bolo de Cenoura com de Chocolate, aprenda como fazer um bolo simples e fácil de cenoura com chocolate.

Receita de Bolo de Cenoura com de Chocolate

Curso Bolos, Doces

Cozinha Brasileira

Palavras-chave bolo, caseiro, cenoura, chocolate, doce, receita

Tempo De Preparação 20 minutos minutos

Tempo Do Cozinheiro 20 minutos minutos

Tempo Total 40 minutos minutos

Servings 12

Calories 280kcal

Author Receitas Brasileiras

Ingredientes

Para o bolo

• 300 gramas de cenoura
• 4 unidades de ovos
• 1 xícara de chá de óleo
• 2 xícara de chá de açúcar
• 2 xícara de chá de farinha
• 1 colher de chá de fermento
• Manteiga para untar
• Farinha para polvilhar

Para a cobertura:

• 200 gramas de chocolate em pó
• 100 gramas de manteiga
• 6 colheres de sopa de leite

Instruções

• Ligue o forno nos 180⁰.Unte a forma com manteiga e polvilhe com farinha.
• Num liquidificador bata as cenouras, as gemas, o açúcar e o óleo até ficar uma massa homogenea.
• Numa tigela misture a farinha com o fermento e vá juntando cuidadosamente a massa envolvendo bem.
• Bata as claras em castelo e junte à massa.
• Deita na forma e leve ao forno a cozer durante 30 minutos.
• Num tacho leve ao lume a manteiga a derreter, junte o chocolate e o leite e quando começar a borbulhar desligue o lume.
• Desenforme o bolo e barre com a cobertura de chocolate.

Bolo de Cenoura com de Chocolate

Ingredients – ingredientes para 8 pessoas
Para o bolo

• 300g de cenoura
• 4 ovos
• 1 chávena (chá) de óleo
• 2 chávenas (chá) de açúcar
• 2 chávenas (chá) de farinha
• 1 colher (chá) de fermento
• Manteiga para untar
• Farinha para polvilhar
• Para a cobertura:
• 200g de chocolate em pó
• 100g de manteiga
• 6 colheres (sopa) de leite

Modo de Preparo

1. Ligue o forno nos 180⁰.Unte a forma com manteiga e polvilhe com farinha.
2. Num liquidificador bata as cenouras, as gemas, o açúcar e o óleo até ficar uma massa homogenea.
3. Numa tigela misture a farinha com o fermento e vá juntando cuidadosamente a massa envolvendo bem.
4. Bata as claras em castelo e junte à massa.
5. Deita na forma e leve ao forno a cozer durante 30 minutos.
6. Num tacho leve ao lume a manteiga a derreter, junte o chocolate e o leite e quando começar a borbulhar desligue o lume.
7. Desenforme o bolo e barre com a cobertura de chocolate.

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