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Receita de Bolo de Cenoura com de Chocolate
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Receita de Bolo de Cenoura com de Chocolate

Bolo de Cenoura com de Chocolate, aprenda como fazer um bolo simples e fácil de cenoura com chocolate.
Receita de Bolo de Cenoura com de Chocolate
Course Bolos, Doces
Cuisine Brasileira
Keyword bolo, caseiro, cenoura, chocolate, doce, receita
Prep Time 20 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 40 minutes
Servings 12
Calories 280kcal
Author Receitas Brasileiras

Ingredients

Para o bolo

  • 300 gramas de cenoura
  • 4 unidades de ovos
  • 1 xícara de chá de óleo
  • 2 xícara de chá de açúcar
  • 2 xícara de chá de farinha
  • 1 colher de chá de fermento
  • Manteiga para untar
  • Farinha para polvilhar

Para a cobertura:

  • 200 gramas de chocolate em pó
  • 100 gramas de manteiga
  • 6 colheres de sopa de leite

Instructions

  • Ligue o forno nos 180⁰.Unte a forma com manteiga e polvilhe com farinha.
  • Num liquidificador bata as cenouras, as gemas, o açúcar e o óleo até ficar uma massa homogenea.
  • Numa tigela misture a farinha com o fermento e vá juntando cuidadosamente a massa envolvendo bem.
  • Bata as claras em castelo e junte à massa.
  • Deita na forma e leve ao forno a cozer durante 30 minutos.
  • Num tacho leve ao lume a manteiga a derreter, junte o chocolate e o leite e quando começar a borbulhar desligue o lume.
  • Desenforme o bolo e barre com a cobertura de chocolate.