Camarão Frito com Cerveja

Receita de Camarão Frito com Cerveja, aprenda com essa receita simples e deliciosa como fazer essa delicia em sua casa, você vai adorar, anote a receita.

Receita de Camarão Frito com Cerveja

Receitas Brasileiras

Camarão Frito com Cerveja, aprenda com essa receita simples e deliciosa como fazer essa delicia em sua casa, você vai adorar, anote a receita.

Receita de Camarão Frito com Cerveja

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Tempo De Preparação 10 minutos minutos

Tempo Do Cozinheiro 20 minutos minutos

Tempo Total 30 minutos minutos

Curso Carnes, Peixes, Salgados

Cozinha Brasileira

Porções 8

Calorias 280 kcal

Ingredientes

  

• 1,5 Kg de camarões descongelados ou frescos
• 75 gramas de margarina
• 4 colheres de sopa de óleo
• 2 unidades de dentes de alho esmagados
• 3 unidades de folhas de louro
• 2 unidades de malaguetas pequeninas
• Sal q.b.
• 500 ml de cerveja
• Coentros picados q.b.

Instruções

 

• Numa panela larga, coloque para aquecer a margarina, o óleo, os alhos, o louro e as malaguetas.
• Deixe aquecer tudo muito bem.
• Tempere os camarões com um pouco de sal.
• Depois de tudo bem quente, junte os camarões e mantenha o fogo alto até os camarões ficarem meio fritos.
• Depois dos camarões ganharem cor, junte a cerveja e mantenha o fogo no máximo até os camarões ficarem fritos.
• Depois de fritos, retire os camarões para um prato com uma escumadeira.
• Deixe o molho apurar durante 5 minutos.
• Passado os 5 minutos apague o fogo e regue o camarão com o molho.
• Decore com gomos de limão
• Polvilhe com coentros picados.

Palavras-chave camarão, carne, caseiro, cerveja, frito, peixe, receita, salgado, salgados

Camarão Frito com Cerveja

ingredientes

• 1,5 Kg de camarões descongelados ou frescos
• 75g de margarina
• 4 colheres de sopa de óleo
• 2 dentes de alho esmagados
• 3 folhas de louro
• 2 malaguetas pequeninas
• Sal q.b.
• 500 ml de cerveja
• Coentros picados q.b.

Modo de Preparo

1. Numa panela larga, coloque para aquecer a margarina, o óleo, os alhos, o louro e as malaguetas.
2. Deixe aquecer tudo muito bem.
3. Tempere os camarões com um pouco de sal.
4. Depois de tudo bem quente, junte os camarões e mantenha o fogo alto até os camarões ficarem meio fritos.
5. Depois dos camarões ganharem cor, junte a cerveja e mantenha o fogo no máximo até os camarões ficarem fritos.
6. Depois de fritos, retire os camarões para um prato com uma escumadeira.
7. Deixe o molho apurar durante 5 minutos.
8. Passado os 5 minutos apague o fogo e regue o camarão com o molho.
9. Decore com gomos de limão
10. Polvilhe com coentros picados.

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