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Receita de Camarão Frito com Cerveja
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Receita de Camarão Frito com Cerveja

Camarão Frito com Cerveja, aprenda com essa receita simples e deliciosa como fazer essa delicia em sua casa, você vai adorar, anote a receita.
Receita de Camarão Frito com Cerveja
Course Carnes, Peixes, Salgados
Cuisine Brasileira
Keyword camarão, carne, caseiro, cerveja, frito, peixe, receita, salgado, salgados
Prep Time 10 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 30 minutes
Servings 8
Calories 280kcal
Author Receitas Brasileiras

Ingredients

  • 1,5 Kg de camarões descongelados ou frescos
  • 75 gramas de margarina
  • 4 colheres de sopa de óleo
  • 2 unidades de dentes de alho esmagados
  • 3 unidades de folhas de louro
  • 2 unidades de malaguetas pequeninas
  • Sal q.b.
  • 500 ml de cerveja
  • Coentros picados q.b.

Instructions

  • Numa panela larga, coloque para aquecer a margarina, o óleo, os alhos, o louro e as malaguetas.
  • Deixe aquecer tudo muito bem.
  • Tempere os camarões com um pouco de sal.
  • Depois de tudo bem quente, junte os camarões e mantenha o fogo alto até os camarões ficarem meio fritos.
  • Depois dos camarões ganharem cor, junte a cerveja e mantenha o fogo no máximo até os camarões ficarem fritos.
  • Depois de fritos, retire os camarões para um prato com uma escumadeira.
  • Deixe o molho apurar durante 5 minutos.
  • Passado os 5 minutos apague o fogo e regue o camarão com o molho.
  • Decore com gomos de limão
  • Polvilhe com coentros picados.