Receita de Casquinhas de Atum
Receitas,  Salgados

Casquinhas de Atum

Receita de Casquinhas de Atum, Saiba com essa receita como fazer Casquinhas com recheio de Atum, fácil e simples, uma delicia anote a Receita e prepare em sua casa.

Receita de Casquinhas de Atum

Receita de Casquinhas de Atum

Receitas-brasileiras
Casquinhas de Atum, Saiba com essa receita como fazer Casquinhas com recheio de Atum, fácil e simples, uma delicia anote a Receita e prepare em sua casa.
Receita de Casquinhas de Atum
5 from 1 vote
Prep Time 20 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 40 minutes
Course Salgados
Cuisine Brasileira
Servings 20
Calories 208 kcal

Ingredients
  

Casquinhas:

  • 1 rolo de massa de pastel 500 gr

Recheio:

  • 3 fatias de pão de forma sem casca cortadas em cubinhos 78 gr
  • ½ xícara de chá de leite de coco (100 ml)
  • 1 colher de sopa de óleo (13 ml)
  • ½ unidades de cebola cortada em cubinhos 50 gr
  • 1 unidades de dente de alho picado 2 gr
  • 1 unidades de tomate cortado em cubinhos 75 gr
  • 1 unidades de pimentão vermelho pequeno cortado em cubinhos 100 gr
  • 1 lata de Atum Ralado em Óleo Coqueiro drenada 170 gr
  • 1 unidades de pimenta de dedo-de-moça picadinha 3 gr
  • 1 colher de sopa de azeite de dendê (13 ml)
  • 2 colheres de sopa de queijo ralado (30 gr)
  • 1 ramo de salsinha picado 1 gr
  • Sal

Instructions
 

Comece pelas casquinhas:

  • abra a massa de pastel com a ajuda de um rolo, para que fique um pouco mais fina.
  • Com um aro (6 cm de diâmetro) corte discos e acomode-os em formas de empada (6 cm de diâmetro).
  • Leve-as ao forno pré aquecido (180°) e asse por cerca de 15 minutos ou ate que as casquinhas fiquem levemente douradas.
  • Retire do forno, desenforme e reserve.

Enquanto isso, prepare o recheio:

  • coloque os cubinhos de pão em uma tigela, regue com o leite de coco e reserve.
  • Aqueça o óleo e doure a cebola e o alho, acrescente o tomate, o pimentão, o atum ralado, a pimenta e refogue por 5 minutos.
  • Junte a mistura de pão reservada, o azeite de dendê e refogue por mais 2 minutos. Desligue o fogo, polvilhe o queijo ralado e a salsinha.
  • Prove o tempero e, se necessário, coloque um pouco mais de sal. Recheie as casquinhas e sirva em seguida.
Keyword atum, caseiro, casquinha, receita, recheio, salgado

Casquinhas de Atum

Ingredients – ingredientes:
Casquinhas:

  • 1 rolo massa de pastel (500 gr)

Recheio:

  • 3 fatias de pão de forma sem casca cortadas em cubinhos (78 gr)
  • ½ chavena (chá) de leite de coco (100 ml)
  • 1 colher (sopa) de óleo (13 ml)
  • ½ cebola cortada em cubinhos (50 gr)
  • 1 dente de alho picado (2 gr)
  • 1 tomate cortado em cubinhos (75 gr)
  • 1 pimentão vermelho pequeno cortado em cubinhos (100 gr)
  • 1 lata de Atum Ralado em Óleo Coqueiro drenada (170 gr)
  • 1 pimenta de dedo-de-moça picadinha (3 gr)
  • 1 colher (sopa) de azeite de dendê (13 ml)
  • 2 colheres (sopa) de queijo ralado (30 gr)
  • 1 ramo de salsinha picado (1 gr)
  • Sal

Instructions – Modo de Preparo :
Comece pelas casquinhas:

  1. abra a massa de pastel com a ajuda de um rolo, para que fique um pouco mais fina.
  2. Com um aro (6 cm de diâmetro) corte discos e acomode-os em formas de empada (6 cm de diâmetro).
  3. Leve-as ao forno pré aquecido (180°) e asse por cerca de 15 minutos ou ate que as casquinhas fiquem levemente douradas.
  4. Retire do forno, desenforme e reserve.
  5. Enquanto isso, prepare o recheio: coloque os cubinhos de pão em uma tigela, regue com o leite de coco e reserve.
  6. Aqueça o óleo e doure a cebola e o alho, acrescente o tomate, o pimentão, o atum ralado, a pimenta e refogue por 5 minutos.
  7. Junte a mistura de pão reservada, o azeite de dendê e refogue por mais 2 minutos. Desligue o fogo, polvilhe o queijo ralado e a salsinha.
  8. Prove o tempero e, se necessário, coloque um pouco mais de sal. Recheie as casquinhas e sirva em seguida.

Você vai adorar, Bom apetite

0
Based on 0 ratings

Descubra mais sobre Receitas Brasileiras

Assine para receber nossas notícias mais recentes por e-mail.

O site Receitas Brasileiras foi criado para informar seus leitores de forma simples e fácil receitas culinárias de qualidade tradicionais com foco na cultura Brasileira, envolvendo o leitor com experiencias de varias outras culturas pelo mundo.

Deixe sua opinião

Privacy Overview

This website uses cookies so that we can provide you with the best user experience possible. Cookie information is stored in your browser and performs functions such as recognising you when you return to our website and helping our team to understand which sections of the website you find most interesting and useful.