Receita de Frango recheado com Ameixa e Damasco, aprenda como fazer filés de frango simples e fácil, com recheio de ameixa e damasco.
Receita de Frango recheado com Ameixa e Damasco
Frango recheado com Ameixa e Damasco, aprenda como fazer filés de frango simples e fácil, com recheio de ameixa e damasco.Receita de Frango recheado com Ameixa e Damasco
Ingredientes
- 4 unidades de filés de frango
- 1 colher de café de sal
- 1 unidades de dente de alho amassado
- 1 colher de chá de azeite de oliva
Recheio
- 4 unidades de ameixas pretas sem caroço cortadas ao meio
- 4 unidades de damascos secos cortados ao meio
Molho
- 1 unidades de cebola picada
- ½ xícara de chá de vinho branco seco
- 1 colher de chá de mostarda
- 1 colher de chá de molho inglês
- 1 vidro de leite de coco light
- Pimenta-do-reino a gosto
Instruções
- Tempere os filés de frango com alho e sal.
- Recheie-os com os damascos e as ameixas e feche com 1 palito de dente.
- Aqueça o azeite em uma frigideira antiaderente grande e grelhe os filés de todos os lados.
- Adicione a cebola, mexa e junte o vinho, a mostarda, o molho inglês e a pimenta.
- Tampe e deixe cozinhar por cerca de 10 minutos.
- Retire e sirva em seguida.
Frango recheado com Ameixa e Damasco
ingredientes
- 4 filés de frango
- 1 colher de café de sal
- 1 dente de alho amassado
- 1 colher de chá de azeite de oliva
Recheio
- 4 ameixas pretas sem caroço cortadas ao meio
- 4 damascos secos cortados ao meio
Molho
- 1 cebola picada
- ½ xícara de chá de vinho branco seco
- 1 colher de chá de mostarda
- 1 colher de chá de molho inglês
- 1 vidro de leite de coco light
- Pimenta-do-reino a gosto
Modo de Preparo
- Tempere os filés de frango com alho e sal.
- Recheie-os com os damascos e as ameixas e feche com 1 palito de dente.
- Aqueça o azeite em uma frigideira antiaderente grande e grelhe os filés de todos os lados.
- Adicione a cebola, mexa e junte o vinho, a mostarda, o molho inglês e a pimenta.
- Tampe e deixe cozinhar por cerca de 10 minutos.
- Retire e sirva em seguida.
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