Macarrão de Forno Especial

Receita de Macarrão de Forno Especial, aprenda como fazer uma macarrão de forno simples e fácil, super especial.

Receita de Macarrão de Forno Especial

Receitas Brasileiras

Macarrão de Forno Especial, aprenda como fazer uma macarrão de forno simples e fácil, super especial.

Receita de Macarrão de Forno Especial

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Tempo De Preparação 20 minutos minutos

Tempo Do Cozinheiro 20 minutos minutos

Tempo Total 40 minutos minutos

Curso Massas, Salgados

Cozinha Brasileira

Porções 12

Calorias 208 kcal

Ingredientes

  

• 1 kg de linguiça de pernil.
• 4 colheres de sopa de azeite
• 1 pacote de macarrão ninho (500g)
• 2 potes de requeijão cremoso (400g)
• 5 dentes de alho picados
• 20 unidades de tomates maduros
• 2 cubos de caldo de galinha
• 3 xícaras de chá de água
• Sal a gosto
• Queijo parmesão ralado a gosto para polvilhar

Instruções

 

• Tire a tripa da linguiça e em uma frigideira, frite na metade do azeite até ficar bem dourada e solta.
• Arrume os ninhos de macarrão, um ao lado do outro, em um refratário.
• Coloque porções da linguiça no meio de cada um e uma porção de requeijão por cima de cada ninho.
• Em uma panela, frite o alho no azeite restante, coloque os tomates picados, refogue por 5 minutos,
• bata no liquidificador com o caldo de galinha, a água e sal e despeje no sobre os ninhos no refratário.
• Polvilhe cada ninho com parmesão, cubra o refratário com papel-alumínio e leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos.
• Sirva em seguida.

Palavras-chave caseiro, especial, forno, macarrão, massa, receita

Macarrão de Forno Especial

ingredientes

• 1kg de linguiça de pernil.
• 4 colheres (sopa) de azeite
• 1 pacote de macarrão ninho (500g).
• 2 potes de requeijão cremoso (400g).
• 5 dentes de alho picados.
• 20 tomates maduros.
• 2 cubos de caldo de galinha.
• 3 xícaras (chá) de água.
• Sal a gosto.
• Queijo parmesão ralado a gosto para polvilhar.

Modo de Preparo

1. Tire a tripa da linguiça e em uma frigideira, frite na metade do azeite até ficar bem dourada e solta.
2. Arrume os ninhos de macarrão, um ao lado do outro, em um refratário.
3. Coloque porções da linguiça no meio de cada um e uma porção de requeijão por cima de cada ninho.
4. Em uma panela, frite o alho no azeite restante, coloque os tomates picados, refogue por 5 minutos,
5. bata no liquidificador com o caldo de galinha, a água e sal e despeje no sobre os ninhos no refratário.
6. Polvilhe cada ninho com parmesão, cubra o refratário com papel-alumínio e leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos.
7. Sirva em seguida.

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