Receita de Mousse de banana com limão
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Mousse de banana com limão

Receita de Mousse de banana com limão, aprenda com essa receita simples e fácil como fazer essa delicia em sua casa, você vai adorar, anote a receita.

Receita de Mousse de banana com limão

Receita de Mousse de banana com limão

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Mousse de banana com limão, aprenda com essa receita simples e fácil como fazer essa delicia em sua casa, você vai adorar, anote a receita.
Receita de Mousse de banana com limão
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Prep Time 20 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 40 minutes
Course Doces
Cuisine Brasileira
Servings 8
Calories 280 kcal

Ingredients
  

  • 6 unidades de bananas nanicas maduras
  • suco de 2 limões
  • 1/3 xícara de chá de açúcar
  • 2 colheres de sopa de rum
  • 1 lata de creme de leite sem soro
  • 1 colheres de sopa de gelatina em pó incolor
  • 3 unidades de claras

Instructions
 

  • Em uma tigela amasse bem as bananas, misture o suco de limão e o açúcar.
  • Leve ao fogo, mexendo sempre, até formar uma pasta homogênea, aproximadamente 15 minutos.
  • Desligue o fogo, crescente o rum e misture o creme de leite.
  • Deixe esfriar.
  • Misture a gelatina, hidratada e dissolvida de acordo com as instruções da embalagem.
  • Bata as claras em neve e incorpore a musse. Coloque em uma fôrma de 20cm de diâmetro untada com óleo e polvilhada açúcar.
  • Leve a geladeira até firmar.
  • Desenforme na hora de servir.

Notes

Dica:
Decore a musse com rodelas de banana caramelizadas.
Keyword banana, caseiro, doce, limão, mousse, receita

Mousse de banana com limão

ingredientes

  • 6 bananas nanicas maduras
  • suco de 2 limões
  • 1/3 de xícara (chá) de açúcar
  • 2 colheres (sopa) de rum
  • 1 lata de creme de leite sem soro
  • 1 colher (sopa) de gelatina em pó incolor
  • 3 claras

Modo de Preparo

  1. Em uma tigela amasse bem as bananas, misture o suco de limão e o açúcar.
  2. Leve ao fogo, mexendo sempre, até formar uma pasta homogênea, aproximadamente 15 minutos.
  3. Desligue o fogo, crescente o rum e misture o creme de leite.
  4. Deixe esfriar.
  5. Misture a gelatina, hidratada e dissolvida de acordo com as instruções da embalagem.
  6. Bata as claras em neve e incorpore a musse. Coloque em uma fôrma de 20cm de diâmetro untada com óleo e polvilhada açúcar.
  7. Leve a geladeira até firmar.
  8. Desenforme na hora de servir.

Dica:

  • Decore a musse com rodelas de banana caramelizadas.

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