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Pavê de Panqueca

Receita de Pavê de Panqueca

Receita de Pavê de Panqueca

Receita de Pavê de Panqueca, aprenda com essa receita simples como fazer essa delicia com Tempo de preparo de 2h (+3h de geladeira), tem um rendimento de 8 porções, anote a receita.

Receita de Pavê de Panqueca
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Receita de Pavê de Panqueca

Pavê de Panqueca, aprenda com essa receita simples como fazer essa delicia com Tempo de preparo de 2h (+3h de geladeira), tem um rendimento de 8 porções, anote a receita.
Receita de Pavê de Panqueca
Curso Doces
Cozinha Brasileira
Palavras-chave caseiro, doce, panqueca, pavê, receita
Tempo De Preparação 20 minutos
Tempo Do Cozinheiro 20 minutos
Tempo Total 40 minutos
Servings 6
Calories 280kcal
Author Receitas Brasileiras

Ingredientes

Panqueca:

  • 1 litro de leite
  • 1/2 xícara de chá de óleo
  • 3 colheres de sopa de açúcar
  • 2 unidades de ovos
  • 2 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 1 colher de café de fermento em pó químico

Creme:

  • 1 envelope de gelatina em pó sem sabor amarela
  • 1 lata de suco de maracujá use a lata de leite condensado vazia para medir
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite

Cobertura:

  • 200 gramas de chocolate meio amargo derretido
  • ½ caixa de creme de leite 100g

Instruções

  • No liquidificador, bata os ingredientes da panqueca até ficar um creme liso e frite em pequenas porções em uma frigideira antiaderente até dourar dos dois lados.

Para o creme

  • Polvilhe a gelatina no suco de maracujá e dissolva em banho-maria.
  • No liquidificador, bata a gelatina dissolvida com os demais ingredientes do creme.
  • Em um refratário de 20cm de diâmetro, intercale camadas de panqueca e de creme, terminando em creme.
  • Cubra com o chocolate derretido e leve à geladeira por 3 horas.

Pavê de Panqueca

Ingredients – ingredientes:
Panqueca:

Creme:

Cobertura:

Modo de Preparo

  1. No liquidificador, bata os ingredientes da panqueca até ficar um creme liso e frite em pequenas porções em uma frigideira antiaderente até dourar dos dois lados.

Para o creme

  1. Polvilhe a gelatina no suco de maracujá e dissolva em banho-maria.
  2. No liquidificador, bata a gelatina dissolvida com os demais ingredientes do creme.
  3. Em um refratário de 20cm de diâmetro, intercale camadas de panqueca e de creme, terminando em creme.
  4. Cubra com o chocolate derretido e leve à geladeira por 3 horas.

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