Sopa de Ovo

Receita de Sopa de Ovo, aprenda como fazer essa delicia completa, é super fácil de fazer anote a receita e prepare em sua casa, você vai adorar.

Receita de Sopa de Ovo

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Sopa de Ovo, aprenda como fazer essa delicia completa, é super fácil de fazer anote a receita e prepare em sua casa, você vai adorar.

Receita de Sopa de Ovo

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Tempo De Preparação 20 minutos minutos

Tempo Do Cozinheiro 20 minutos minutos

Tempo Total 40 minutos minutos

Curso Caldos, Sopas

Cozinha Brasileira

Porções 20

Calorias 208 kcal

Ingredientes

  

• 3 unidades de tomates maduros
• 9 unidades de batatas
• 3 unidades de ovos ou mais
• 1 fio de azeite
• 1 unidades de cebola grande
• 1 unidades de folha de louro
• Coentros
• Sal
• Pimenta

Instruções

 

• Colocar num tacho o fio de azeite, os tomates em pedaços, a cebola picada, a folha de louro e temperar com sal e pimenta.
• Deixar refogar um pouco e acrescentar um pouco de água e as batatas cortadas em rodelas grossas.
• Quando as batatas estiverem cozidas partem-se os ovos em cima.
• Junta-se os coentros a gosto e deixa-se cozer os ovos.

Palavras-chave caldo, caseiro, ensopado, receita, salgado

Sopa de Ovo

Ingredients – ingredientes para 3 pessoas:

• 3 tomates maduros
• 9 batatas
• 3 (ou +) ovos
• Um fio de azeite
• 1 cebola grande
• 1 folha de louro
• Coentros
• Sal
• Pimenta

Modo de Preparo

1. Colocar num tacho o fio de azeite, os tomates em pedaços, a cebola picada, a folha de louro e temperar com sal e pimenta.
2. Deixar refogar um pouco e acrescentar um pouco de água e as batatas cortadas em rodelas grossas.
3. Quando as batatas estiverem cozidas partem-se os ovos em cima.
4. Junta-se os coentros a gosto e deixa-se cozer os ovos.

Você vai adorar, Bom apetite