Sopa de Ovo

Receita de Sopa de Ovo, aprenda como fazer essa delicia completa, é super fácil de fazer anote a receita e prepare em sua casa, você vai adorar.

Print

Receita de Sopa de Ovo

Sopa de Ovo, aprenda como fazer essa delicia completa, é super fácil de fazer anote a receita e prepare em sua casa, você vai adorar.

Receita de Sopa de Ovo

Curso Caldos, Sopas

Cozinha Brasileira

Palavras-chave caldo, caseiro, ensopado, receita, salgado

Tempo De Preparação 20 minutos minutos

Tempo Do Cozinheiro 20 minutos minutos

Tempo Total 40 minutos minutos

Servings 20

Calories 208kcal

Author Receitas Brasileiras

Ingredientes

• 3 unidades de tomates maduros
• 9 unidades de batatas
• 3 unidades de ovos ou mais
• 1 fio de azeite
• 1 unidades de cebola grande
• 1 unidades de folha de louro
• Coentros
• Sal
• Pimenta

Instruções

• Colocar num tacho o fio de azeite, os tomates em pedaços, a cebola picada, a folha de louro e temperar com sal e pimenta.
• Deixar refogar um pouco e acrescentar um pouco de água e as batatas cortadas em rodelas grossas.
• Quando as batatas estiverem cozidas partem-se os ovos em cima.
• Junta-se os coentros a gosto e deixa-se cozer os ovos.

Sopa de Ovo

Ingredients – ingredientes para 3 pessoas:

• 3 tomates maduros
• 9 batatas
• 3 (ou +) ovos
• Um fio de azeite
• 1 cebola grande
• 1 folha de louro
• Coentros
• Sal
• Pimenta

Modo de Preparo

1. Colocar num tacho o fio de azeite, os tomates em pedaços, a cebola picada, a folha de louro e temperar com sal e pimenta.
2. Deixar refogar um pouco e acrescentar um pouco de água e as batatas cortadas em rodelas grossas.
3. Quando as batatas estiverem cozidas partem-se os ovos em cima.
4. Junta-se os coentros a gosto e deixa-se cozer os ovos.

Você vai adorar, Bom apetite