Receita de Suflê de batata com três queijos

Suflê de batata com três queijos, como fazer, suflê simples e fácil com batata e o sabor de 3 queijos.

Suflê de batata com três queijos

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Receita de Suflê de batata com três queijos, como fazer, suflê simples e fácil com batata e o sabor de 3 queijos. sirva com salada de folhas verdes

Como fazer Suflê de batata com três queijos

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Tempo De Preparação 10 minutos minutos

Tempo Do Cozinheiro 20 minutos minutos

Tempo Total 30 minutos minutos

Curso Massas, Salgados

Cozinha Brasileira

Porções 4 porções

Calorias 338 kcal

Ingredientes

  

• 400 gramas de batata
• ½ xícara de chá de leite
• 1 colher de chá de fermento em pó
• 100 gramas de queijo gorgonzola esfarelado
• 100 gramas de queijo ralado
• 100 gramas de queijo Minas ralado grosso
• 4 unidades de claras batidas em neve
• Folhas de manjericão a gosto
• Sal e pimenta a gosto

Instruções

 

• Descasque e cozinhe as batatas em água com sal até ficarem macias.
• Escorra e passe no espremedor.
• Em uma tigela, misture a batata, o leite, o fermento, os queijos, o manjericão, o sal e a pimenta. Junte delicadamente as claras em neve, mexa e distribua a massa em forminhas untadas com margarina.
• Asse em forno preaquecido a 280 oC durante 20 minutos ou até dourar.
• Sirva quente.

Palavras-chave batata, caseiro, gorgonzola, minas, queijo, ralado, receita, suflê

com tempo de Preparo Médio de 30 a 45 minutos e Rendimento de 4 porções com 338 Calorias por porção

Receita de Suflê de batata com três queijos sirva com salada de folhas verdes

Ingredientes:

• . 400 g de batata
• . 1/2 xícara (chá) de leite
• . 1 colher (chá) de fermento em pó
• . 100 g de queijo gorgonzola esfarelado
• . 100 g de queijo ralado
• . 100 g de queijo Minas ralado grosso
• . 4 claras batidas em neve
• . Folhas de manjericão a gosto
• . Sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo

1. Descasque e cozinhe as batatas em água com sal até ficarem macias.
2. Escorra e passe no espremedor.
3. Em uma tigela, misture a batata, o leite, o fermento, os queijos, o manjericão, o sal e a pimenta. Junte delicadamente as claras em neve, mexa e distribua a massa em forminhas untadas com margarina.
4. Asse em forno preaquecido a 280 oC durante 20 minutos ou até dourar.
5. Sirva quente.

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