Receita de Torta de Frango com Palmito e Creme de Queijo, deliciosa e fácil de preparar aprenda como fazer essa anote a receita e prepare essa delicia.
Receita de Torta de Frango com Palmito e Creme de Queijo
Torta de Frango com Palmito e Creme de Queijo, deliciosa e fácil de preparar aprenda como fazer essa anote a receita e prepare essa delicia.Receita de Torta de Frango com Palmito e Creme de Queijo
Ingredientes
Massa
- 3 Xícaras de farinha de trigo
- 2 1/2 Unidades de tabletes de margarina culinária (250 g)
- 1 Unidades de ovo
- 4 Colheres de sopa de água gelada
Recheio
- 2 Colheres de sopa de óleo
- 1 Unidades de cebola pequena picada
- 1 Unidades de peito de frango cozido e desfiado
- 3 Unidades de tomates picados
- 1 Embalagem de creme de queijo
- 1/2 Xícaras de leite
- 1/2 Unidades de vidro de palmito picado (150 g)
- 1/2 Xícaras de azeitona preta picada
- 1 Caixas de milho verde escorrida
- 3 Colheres de sopa de salsinha picada
Para pincelar
- Gema a gosto
Instruções
Massa
- Em uma tigela, coloque a farinha de trigo, o creme de queijo reservado e a margarina.
- Misture com a ponta dos dedos até formar uma farofa.
- Adicione o ovo, a água gelada e misture até a massa ficar homogênea. Divida a massa em 3 partes.
- Coloque 2 partes da massa entre 2 pedaços de filme plástico e abra com um rolo.
- Forre o fundo e a lateral de uma fôrma desmontável média (25 cm de diâmetro).
- Espalhe o recheio e nivele com as costas de uma colher.
- Abra a outra parte da massa (0,5 cm de espessura) e coloque-a sobre o recheio.
- Aperte bem a lateral para que a massa fique bem unida e o recheio não saia.
- Pincele com a gema e leve ao forno por 40 minutos ou até começar a dourar.
- Deixe esfriar por 15 minutos, desenforme e sirva a seguir.
Recheio
- Em uma panela média, aqueça o óleo em fogo médio e refogue a cebola por 2 minutos.
- Junte o frango e refogue até começar a dourar.
- Adicione os tomates e cozinhe por mais 5 minutos.
- Reserve 3 colheres (sopa) do creme de queijo para o preparo da massa.
- Dissolva o restante no leite e adicione ao refogado de frango.
- Cozinhe em fogo médio, mexendo sempre, até ficar cremoso.
- Junte o palmito, a azeitona, o milho e a salsinha.
- Retire do fogo e reserve.
Torta de Frango com Palmito e Creme de Queijo
Ingredients – ingredientes
Massa
- 3 Xícara(s) farinha de trigo
- 2 1/2 Unidade(s) tabletes de margarina culinária (250 g)
- 1 Unidade(s) ovo
- 4 Colher(es) de sopa água gelada
Recheio
- 2 Colher(es) de sopa óleo
- 1 Unidade(s) cebola pequena picada
- 1 Unidade(s) peito de frango cozido e desfiado
- 3 Unidade(s) tomates picados
- 1 Embalagem creme de queijo
- 1/2 Xícara(s) leite
- 1/2 Unidade(s) vidro de palmito picado (150 g)
- 1/2 Xícara(s) azeitona preta picada
- 1 Caixa(s) milho verde escorrida
- 3 Colher(es) de sopa salsinha picada
Para pincelar
- Gema a gosto
Instructions – Modo de Preparo
Massa
- Em uma tigela, coloque a farinha de trigo, o creme de queijo reservado e a margarina.
- Misture com a ponta dos dedos até formar uma farofa.
- Adicione o ovo, a água gelada e misture até a massa ficar homogênea. Divida a massa em 3 partes.
- Coloque 2 partes da massa entre 2 pedaços de filme plástico e abra com um rolo.
- Forre o fundo e a lateral de uma fôrma desmontável média (25 cm de diâmetro).
- Espalhe o recheio e nivele com as costas de uma colher.
- Abra a outra parte da massa (0,5 cm de espessura) e coloque-a sobre o recheio.
- Aperte bem a lateral para que a massa fique bem unida e o recheio não saia.
- Pincele com a gema e leve ao forno por 40 minutos ou até começar a dourar.
- Deixe esfriar por 15 minutos, desenforme e sirva a seguir.
Recheio
- Em uma panela média, aqueça o óleo em fogo médio e refogue a cebola por 2 minutos.
- Junte o frango e refogue até começar a dourar.
- Adicione os tomates e cozinhe por mais 5 minutos.
- Reserve 3 colheres (sopa) do creme de queijo para o preparo da massa.
- Dissolva o restante no leite e adicione ao refogado de frango.
- Cozinhe em fogo médio, mexendo sempre, até ficar cremoso.
- Junte o palmito, a azeitona, o milho e a salsinha.
- Retire do fogo e reserve.
Você vai adorar, Bom apetite
