Rocambole de Carne Recheado com Presunto e Queijo
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Receita de Rocambole de Carne Recheado com Presunto e Queijo

Rocambole de Carne Recheado com Presunto e Queijo, aprenda com essa receita super simples, como fazer essa delicia em casa.

Rocambole de Carne Recheado com Presunto e Queijo

Rocambole de Carne Recheado com Presunto e Queijo

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Receita de Rocambole de Carne Recheado com Presunto e Queijo, aprenda com essa receita super simples, como fazer essa delicia em casa.
Como fazer Rocambole de Carne Recheado com Presunto e Queijo
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Prep Time 20 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 40 minutes
Course Bolos, Salgados
Cuisine Brasileira
Servings 8
Calories 563 kcal

Ingredients
  

Massa

  • 1/2 kg de carne moída
  • 1 Embalagem de creme de cebola
  • 3 Colheres de sopa de leite

Recheio

  • 150 Gramas de queijo muçarela picado
  • 150 Gramas de presunto cozido picado
  • 2 Unidades de ovos cozidos picados
  • 1/2 Xícaras de azeitona verde picada
  • 1 Unidades de cenoura pequena ralada

Para untar

  • Margarina a gosto
  • Cheiro-verde a gosto a gosto Para povilhar

Instructions
 

Massa

  • Preaqueça o forno em temperatura média (180 °C).
  • Unte uma assadeira retangular média (33 x 23 cm) e reserve.
  • Em uma tigela, misture a carne, o creme de cebola  e o leite.

Recheio

  • Sobre uma folha de filme plástico, abra a carne, formando um retângulo (20 x 30 cm) e reserve.
  • Em uma tigela, misture a mussarela, o presunto, os ovos, a azeitona verde e a cenoura.
  • Distribua a mistura sobre a carne e enrole como rocambole. Feche bem as laterais.
  • Coloque na assadeira untada, retire o papel filme e cubra com papel alumínio. Leve ao forno por 20 minutos.
  • Retire o papel alumínio e leve ao forno por mais 15 minutos. Retire do forno, polvilhe o cheiro-verde e sirva em seguida.
Keyword bolo, carne, caseiro, presunto, queijo, receita, recheado, rocambole, salgado

Receita de Rocambole de Carne Recheado com Presunto e Queijo

Ingredientes
Massa

  • 1/2 Quilo(s) carne moída
  • 1 Embalagem creme de cebola
  • 3 Colher(es) de sopa leite
  • Recheio
  • 150 Grama(s) queijo muçarela picado
  • 150 Grama(s) presunto cozido picado
  • 2 Unidade(s) ovos cozidos picados
  • 1/2 Xícara(s) azeitona verde picada
  • 1 Unidade(s) cenoura pequena ralada

Para untar

  • Margarina a gosto

Para povilhar

  • Cheiro-verde a gosto

Modo de Preparo
Massa

  1. Preaqueça o forno em temperatura média (180 °C).
  2. Unte uma assadeira retangular média (33 x 23 cm) e reserve.
  3. Em uma tigela, misture a carne, o creme de cebola  e o leite.

Recheio

  1. Sobre uma folha de filme plástico, abra a carne, formando um retângulo (20 x 30 cm) e reserve.
  2. Em uma tigela, misture a mussarela, o presunto, os ovos, a azeitona verde e a cenoura.
  3. Distribua a mistura sobre a carne e enrole como rocambole. Feche bem as laterais.
  4. Coloque na assadeira untada, retire o papel filme e cubra com papel alumínio. Leve ao forno por 20 minutos.
  5. Retire o papel alumínio e leve ao forno por mais 15 minutos. Retire do forno, polvilhe o cheiro-verde e sirva em seguida.

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