Rosbife com Molho de Uva

Receita de Rosbife com Molho de Uva

Rosbife com Molho de Uva, aprenda com essa receita super simples e fácil como fazer em sua casa essa delicia ao molho de uvas.

Rosbife com Molho de Uva

Rosbife com Molho de Uva

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Receita de Rosbife com Molho de Uva, aprenda com essa receita super simples e fácil como fazer em sua casa essa delicia ao molho de uvas.
Como fazer Rosbife com Molho de Uva, com Rendimento de 2 porções
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Prep Time 20 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 40 minutes
Course Carnes, Molhos
Cuisine Brasileira
Servings 2
Calories 569 kcal

Ingredients
  

  • 600 gramas de filé mignon em peça
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 1 xícara de chá de suco de uva integral
  • Sal a gosto
  • azeite a gosto
  • pimenta do reino a gosto

Para Acompanhar:

  • Cebola grelhada e galhos de tomilho a gosto

Instructions
 

  • Tempere o filé mignon,
  • sele de todos os lados, em fogo médio/alto, até o rosbife estar previamente grelhado e não muito mal passado por dentro.
  • Retire a peça, deixe descansando,
  • acrescente o suco de uva integral na mesma frigideira que ele foi grelhado,
  • acerte os temperos e sirva junto com as fatias de rosbife.

Para Acompanhar

  • coloque galhos de tomilho e cebolas grelhadas.
Keyword carne, caseiro, molho, receita, rosbife, salgado, uva

Receita de Rosbife com Molho de Uva

com Rendimento de 2 porções

Ingredientes

  • 600 gramas de filé mignon em peça
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 1 xícara (chá) de suco de uva integral
  • Sal, azeite e pimenta do reino a gosto

Para Acompanhar:

  • Cebola grelhada e galhos de tomilho a gosto

Modo de Preparo

  1. Tempere o filé mignon,
  2. sele de todos os lados, em fogo médio/alto, até o rosbife estar previamente grelhado e não muito mal passado por dentro.
  3. Retire a peça, deixe descansando,
  4. acrescente o suco de uva integral na mesma frigideira que ele foi grelhado,
  5. acerte os temperos e sirva junto com as fatias de rosbife.

Para Acompanhar

  1. coloque galhos de tomilho e cebolas grelhadas.

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