Rosbife com Molho de Uva
Receita de Rosbife com Molho de Uva, aprenda com essa receita super simples e fácil como fazer em sua casa essa delicia ao molho de uvas.Como fazer Rosbife com Molho de Uva, com Rendimento de 2 porções
Servings 2
Calories 569kcal
Ingredientes
- 600 gramas de filé mignon em peça
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 1 xícara de chá de suco de uva integral
- Sal a gosto
- azeite a gosto
- pimenta do reino a gosto
Para Acompanhar:
- Cebola grelhada e galhos de tomilho a gosto
Instruções
- Tempere o filé mignon,
- sele de todos os lados, em fogo médio/alto, até o rosbife estar previamente grelhado e não muito mal passado por dentro.
- Retire a peça, deixe descansando,
- acrescente o suco de uva integral na mesma frigideira que ele foi grelhado,
- acerte os temperos e sirva junto com as fatias de rosbife.
Para Acompanhar
- coloque galhos de tomilho e cebolas grelhadas.