Ícone do site Receitas Brasileiras

Receita de Rosbife com Molho de Uva

Rosbife com Molho de Uva

Receita de Rosbife com Molho de Uva

Rosbife com Molho de Uva, aprenda com essa receita super simples e fácil como fazer em sua casa essa delicia ao molho de uvas.

Rosbife com Molho de Uva
Print

Rosbife com Molho de Uva

Receita de Rosbife com Molho de Uva, aprenda com essa receita super simples e fácil como fazer em sua casa essa delicia ao molho de uvas.
Como fazer Rosbife com Molho de Uva, com Rendimento de 2 porções
Curso Carnes, Molhos
Cozinha Brasileira
Palavras-chave carne, caseiro, molho, receita, rosbife, salgado, uva
Tempo De Preparação 20 minutos
Tempo Do Cozinheiro 20 minutos
Tempo Total 40 minutos
Servings 2
Calories 569kcal
Author Receitas Brasileiras

Ingredientes

  • 600 gramas de filé mignon em peça
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 1 xícara de chá de suco de uva integral
  • Sal a gosto
  • azeite a gosto
  • pimenta do reino a gosto

Para Acompanhar:

  • Cebola grelhada e galhos de tomilho a gosto

Instruções

  • Tempere o filé mignon,
  • sele de todos os lados, em fogo médio/alto, até o rosbife estar previamente grelhado e não muito mal passado por dentro.
  • Retire a peça, deixe descansando,
  • acrescente o suco de uva integral na mesma frigideira que ele foi grelhado,
  • acerte os temperos e sirva junto com as fatias de rosbife.

Para Acompanhar

  • coloque galhos de tomilho e cebolas grelhadas.

Receita de Rosbife com Molho de Uva

com Rendimento de 2 porções

Ingredientes

Para Acompanhar:

Modo de Preparo

  1. Tempere o filé mignon,
  2. sele de todos os lados, em fogo médio/alto, até o rosbife estar previamente grelhado e não muito mal passado por dentro.
  3. Retire a peça, deixe descansando,
  4. acrescente o suco de uva integral na mesma frigideira que ele foi grelhado,
  5. acerte os temperos e sirva junto com as fatias de rosbife.

Para Acompanhar

  1. coloque galhos de tomilho e cebolas grelhadas.

Você vai adorar, Bom apetite

Sair da versão mobile