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Receita de Rosquinha de Pinga

Receita de Rosquinha de Pinga

Receita de Rosquinha de Pinga

Rosquinha de Pinga, aprenda como fazer Rosquinha simples e fácil, diferente e deliciosa, com gostinho de cachaça.

Receita de Rosquinha de Pinga
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Rosquinha de Pinga

Receita de Rosquinha de Pinga, aprenda como fazer Rosquinha simples e fácil, diferente e deliciosa, com gostinho de cachaça.
Como fazer Rosquinha de Pinga
Curso Doces
Cozinha Brasileira
Palavras-chave bolacha, cachaça, caseiro, pinga, receita, rosquinha
Tempo De Preparação 20 minutos
Tempo Do Cozinheiro 20 minutos
Tempo Total 40 minutos
Servings 20
Calories 280kcal
Author Receitas Brasileiras

Ingredientes

  • 2 unidades de ovos
  • 200 ml de de leite
  • 200 ml de de cachaça
  • 130 ml de de óleo
  • 2 colheres de sopa de manteiga em temperatura ambiente
  • 190 gramas de de açúcar
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • Farinha até dar o ponto cerca de 900g

Cobertura

  • Açúcar de confeiteiro
  • Cachaça

Instruções

  • Em uma bacia grande, acrescente os ovos, leite, cachaça, óleo, manteiga e açúcar.
  • Coloque a farinha junto com o fermento aos poucos, misturando bem com as mãos.
  • Não coloque muita farinha para as rosquinhas não ficarem duras.
  • Faça as rosquinhas e coloque em uma forma levemente untada com manteiga.
  • Asse em forno pré-aquecido 180?C por 15-20 minutos, até que a base esteja dourada, não deixe dourar a superfície.

Cobertura

  • Em uma tigela, coloque o açúcar e em outra a cachaça.
  • Passe as rosquinhas ainda quentes pela cachaça e depois pelo açúcar.
  • Deixe sobre uma grade para esfriar.
  • Guarde em um recipiente bem fechado por 24 horas para o sabor da cachaça suavizar.

Observações

  • Substitua a cachaça por suco de laranja, fica ótimo para tomar café.

Notas

Substitua a cachaça por suco de laranja, fica ótimo para tomar café.

Receita de Rosquinha de Pinga

ingredientes

ingredientes da Cobertura

Modo de Preparo

  1. Em uma bacia grande, acrescente os ovos, leite, cachaça, óleo, manteiga e açúcar.
  2. Coloque a farinha junto com o fermento aos poucos, misturando bem com as mãos.
  3. Não coloque muita farinha para as rosquinhas não ficarem duras.
  4. Faça as rosquinhas e coloque em uma forma levemente untada com manteiga.
  5. Asse em forno pré-aquecido 180?C por 15-20 minutos, até que a base esteja dourada, não deixe dourar a superfície.

Modo de Preparo da Cobertura

  1. Em uma tigela, coloque o açúcar e em outra a cachaça.
  2. Passe as rosquinhas ainda quentes pela cachaça e depois pelo açúcar.
  3. Deixe sobre uma grade para esfriar.
  4. Guarde em um recipiente bem fechado por 24 horas para o sabor da cachaça suavizar.

Observações

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