Rosquinha de Pinga
Receita de Rosquinha de Pinga, aprenda como fazer Rosquinha simples e fácil, diferente e deliciosa, com gostinho de cachaça. Como fazer Rosquinha de Pinga
Servings 20
Calories 280kcal
Ingredientes
- 2 unidades de ovos
- 200 ml de de leite
- 200 ml de de cachaça
- 130 ml de de óleo
- 2 colheres de sopa de manteiga em temperatura ambiente
- 190 gramas de de açúcar
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Farinha até dar o ponto cerca de 900g
Cobertura
- Açúcar de confeiteiro
- Cachaça
Instruções
- Em uma bacia grande, acrescente os ovos, leite, cachaça, óleo, manteiga e açúcar.
- Coloque a farinha junto com o fermento aos poucos, misturando bem com as mãos.
- Não coloque muita farinha para as rosquinhas não ficarem duras.
- Faça as rosquinhas e coloque em uma forma levemente untada com manteiga.
- Asse em forno pré-aquecido 180?C por 15-20 minutos, até que a base esteja dourada, não deixe dourar a superfície.
Cobertura
- Em uma tigela, coloque o açúcar e em outra a cachaça.
- Passe as rosquinhas ainda quentes pela cachaça e depois pelo açúcar.
- Deixe sobre uma grade para esfriar.
- Guarde em um recipiente bem fechado por 24 horas para o sabor da cachaça suavizar.
Observações
- Substitua a cachaça por suco de laranja, fica ótimo para tomar café.
Notas
Substitua a cachaça por suco de laranja, fica ótimo para tomar café.