Receita de Sardinha Crocante Assada, aprenda como fazer essa delicia crocante e muito fácil de preparar, sardinhas deliciosas, anote a receita e prepare.
Sardinha Crocante Assada
Ingredientes
- 1,3 Kg de sardinhas norueguesas limpas
- ½ unidade de limão (Suco)
- Sal a gosto
- 2 xícaras de chá de farinha de milho
- 1 xícaras de chá de farinha de rosca
- Salsa e orégano a gosto
- Pimenta vermelha picada a gosto
- 1 unidades de limão (Raspas)
- 2 claras para empanar
Instruções
- Tempere as sardinhas com o suco de limão e o sal.
- Em uma tigela, misture a farinha de milho, a farinha de rosca, a salsa, o orégano, a pimenta e as raspas de limão.
- Para empanar passe a parte de dentro da sardinha na clara e envolva-a na farofa.
- Não empane a parte da pele.
- Distribua em uma assadeira untada com um pouco de margarina com a parte da pele virada para baixo.
- Asse em forno médio durante 20 minutos ou até dourar.
Notas
Receita de Sardinha Crocante Assada
Preparo de 30 a 45 minutos com Rendimento de 8 porções com 25 Calorias por porção.
ingredientes
- 1,3 Kg de sardinhas norueguesas limpas
- Suco de 1/2 limão
- Sal a gosto
- 2 xícaras (chá) de farinha de milho
- 1 xícara (chá) de farinha de rosca
- Salsa e orégano a gosto
- Pimenta vermelha picada a gosto
- Raspas de 1 limão
- 2 claras para empanar
Modo de Preparo
- Tempere as sardinhas com o suco de limão e o sal.
- Em uma tigela, misture a farinha de milho, a farinha de rosca, a salsa, o orégano, a pimenta e as raspas de limão.
- Para empanar passe a parte de dentro da sardinha na clara e envolva-a na farofa.
- Não empane a parte da pele.
- Distribua em uma assadeira untada com um pouco de margarina com a parte da pele virada para baixo.
- Asse em forno médio durante 20 minutos ou até dourar.
Observações
- A sardinha norueguesa é encontrada em supermercados ou peixarias por um preço bem acessível.
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perfeito