Receita de Tender Vegetariano

Tender Vegetariano, aprenda como fazer um tender de presunto vegetariano é uma ótima receita para substituir o tender de Natal tradicional. Pode ser consumido frio ou salteado e vai agradar até os carnívoros desavisados.

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Tender Vegetariano

Receita de Tender Vegetariano, aprenda como fazer um tender de presunto vegetariano, é uma ótima receita para substituir o tender de Natal tradicional. Pode ser consumido frio ou salteado e vai agradar até os carnívoros desavisados.

Como fazer Tender Vegetariano

Course Carnes, Vegetariano

Cuisine Brasileira

Keyword carne, caseiro, festas, receita, tender, vegetariano

Prep Time 20 minutes minutes

Cook Time 20 minutes minutes

Total Time 40 minutes minutes

Servings 20

Calories 280kcal

Author Receitas-brasileiras

Ingredients

• 1 xícara de farinha de glúten 120 g
• 1 colher de chá de sal
• ½ colher de chá de pimenta do reino
• ¼ colher de chá de páprica suave
• ¼ colher de chá de cravo em pó
• ¼ xícara de água 62 ml
• 2 colheres de sopa de xarope de bordo
• 2 colheres de sopa de suco de abacaxi
• 2 colheres de sopa óleo de canola mais 1 colher de chá
• 1 colher de sopa de molho de soja
• 1 colher de sopa de extrato de tomate
• 1 a 2 unidades de dentes de alho amassado

Instructions

• Coloque a farinha de glúten, sal, pimenta, páprica, e cravo em uma tigela e mexa até ficar bem misturado.
• Separadamente, misture a água, xarope de maple, suco, óleo, extrato de tomate, e alho juntos.
• Despeje a mistura líquida na mistura de farinha de glúten e mexa vigorosamente com uma colher de pau para formar uma bola.
• Envolva a bola de glúten em um pano ou papel alumínio e leve ao forno em uma forma quadrada de aproximadamente 30 centímetros.
• O embrulho deve estar bem apertado e se estiver usando gaze, é uma boa ideia para prendê-lo com barbante.
• Deixe no vapor por 40 minutos, repondo a água, se necessário.

Receita de Tender Vegetariano

ingredientes

• 1 xícara (120 g) de farinha de glúten
• 1 colher de chá de sal
• ½ colher de chá de pimenta do reino
• ¼ colher de chá de páprica suave
• ¼ colher de chá de cravo em pó
• ¼ xícara (62 ml) de água
• 2 colheres de sopa de xarope de bordo
• 2 colheres de sopa de suco de abacaxi
• 2 colheres de sopa mais 1 colher de chá de óleo de canola
• 1 colher de sopa de molho de soja
• 1 colher de sopa de extrato de tomate
• 1 a 2 dentes de alho amassado

Modo de Preparo

Coloque a farinha de glúten, sal, pimenta, páprica, e cravo em uma tigela e mexa até ficar bem misturado.

1. Separadamente, misture a água, xarope de maple, suco, óleo, extrato de tomate, e alho juntos.
2. Despeje a mistura líquida na mistura de farinha de glúten e mexa vigorosamente com uma colher de pau para formar uma bola.
3. Envolva a bola de glúten em um pano ou papel alumínio e leve ao forno em uma forma quadrada de aproximadamente 30 centímetros.
4. O embrulho deve estar bem apertado e se estiver usando gaze, é uma boa ideia para prendê-lo com barbante.
5. Deixe no vapor por 40 minutos, repondo a água, se necessário.

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